本帖最後由 wongws813 於 2013-3-11 10:59 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o. K# t& b% G; m2 \$ ]- z
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初春空氣乾燥,水分較少,這個季節人們容易咽幹鼻燥、唇幹口渴、皮膚乾燥,滋潤的糖水可以幫您化解初春的種種煩惱。
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糖水跟煲湯一樣,具有滋補潤燥的功效。可以做糖水的原料有很多,不同材料具有不同功效,有的屬於清涼性,有的具有燥熱的特點,要根據不同主料來配搭不同輔料,達到相輔相助的效果。營養專家稱,喝糖水可緩解煩躁失眠。在煩躁而不易入眠時,可以喝些糖水,使體內產生大量血清素,有助眠作用。糖水既可以作為中式飯食後的甜品,也可以作為夜宵食用。9 L( Q1 c$ G1 a7 T4 V0 l+ X
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: J1 @4 l8 A/ v) D* K草莓糖水
$ ~' G8 l e1 T5 j0 kwww3.tvboxnow.com原料500克,冰糖適量。www3.tvboxnow.com# M( `" A. |: u
做法,用淡鹽水浸泡10分鐘,再沖洗乾淨;將洗淨的草莓瀝淨水分,去掉蒂部,放入小鍋內;根據自己的口味和草莓的酸甜度,放入冰糖;中火煮沸後轉小火煮至草莓變軟即可關火,剛開始煮的時候要勤翻動,防止底部粘鍋,放涼後即可食用。公仔箱論壇3 |: ~( F2 C( O% @; g; o
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' W% v, g3 V' o r7 j! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜糖水# }. `% m. F. w1 O
原料400克,枸杞子5克,冰糖適量。2 d! g* |/ f }* [
做法,去皮,切小塊,鍋裏倒入水,放入南瓜(水沒過南瓜即可)和枸杞子,大火燒開轉小火,燉至南瓜熟了即可,起鍋前十分鐘加入冰糖,關火後晾涼即可食用。3 H- a6 [# q+ J% Z5 A" G& T$ R: [
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紅豆糖水
, }1 M) x$ @! }4 ?' W; M7 |2 M& H原料(赤小豆)250克,陳皮1塊,冰糖適量。
+ K/ B. n+ E, U5 xwww3.tvboxnow.com做法,將紅豆、陳皮倒入壓力鍋裏煮至熟爛,關火,燜5分鐘,打開壓力鍋盛出紅豆加入冰糖水混合後即可食用。) n5 H0 u6 O J' T
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木瓜銀耳糖水
|7 E7 F. Z, ]8 d! ]6 w公仔箱論壇原料400克,水發銀耳200克,冰糖適量。+ P4 }/ \9 }% L# }
做法,木瓜去外皮,剖為兩半,去掉中間的瓤,切成小塊,放入鍋中,倒入水加入冰糖,蓋上蓋子,煲15分鐘即可食用。 |