材料：, s f! e! B) c9 n& K
雪梨1個，川貝8克，紅棗3粒，冰糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i/ _- v& N% m" S/ C
+ `. _5 Y3 Q% S& s. M; u' `做法：公仔箱論壇# c3 K8 ~0 u q' i& b
1. 把雪梨洗淨，切除頂部，中間挖空，用熱水浸3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u0 w3 d. {9 M. ]* }. P" b4 ~- e
2. 將適量水及其他材料同放入雪梨內燉約30分鐘即可。1 m. W) p' R1 j5 e" N, E
* 川貝具清肺止咳的功效，這道飲品對久咳不癒的人很有幫助。" Z9 W2 k" O' `$ [3 z, @7 `1 d
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INGREDIENTS# I3 X+ D' b" D* X
1 Asian pear, 8g Chuan Bei, 3 red dates, rock candy to taste
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METHOD
' Y% [9 T- @9 N- ?+ Z0 d" N公仔箱論壇1. Wash the Asian pear. Slice off the top of the pear.
6 j$ u) I% }+ k9 ^+ AScoop out the centre of the pear and soak it in hot water for 3 minutes.www3.tvboxnow.com7 i' h+ X/ o; w1 ?; d1 V# R* `
2. Place water and other ingredients into the pear.
; v4 C" t `3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Simmer for about 30 minutes, and it is ready to be served.
; Q: O ]. [0 a' h* Chuan Bei is good for the lungs. It relieves cough, and hence thisdessert is especially beneficial to those who suffer from chronic cough.
i. y* ?1 k+ j1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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 川貝燉雪梨(Double-boiled Asian Pear with Chuan Bei) www3.tvboxnow.com7 O9 }, t7 }3 [ Z; J" ~% Y' V$ u
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發表於 2008-1-15 03:44 PM
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