麵包糠 - 30克 公仔箱論壇( M; I& ]* V$ T+ G2 b& X
鮮奶 - 4-6湯匙
! ^& W' z) m* K免治羊肉 - 450克 公仔箱論壇# G+ B! t7 d$ n. N2 X @
意大利香草 - 1茶匙
W. a2 @0 E8 R( f! R* ^, L" ?tvb now,tvbnow,bttvb蕃茜碎 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ m9 l7 e! f8 A. ^$ y5 Y1 F
鹽及黑胡椒粉 - 適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 R: ?) V# \3 p; E( _
芝士 - 100克
; \+ k2 r I, s, L: {: ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O, K& `) D3 E0 @, j: s9 `' t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `9 O9 _; p% o8 H; O) p
2 t: F( y# @' T; p/ T+ @2 |0 vwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com& e* v/ s! T9 D' y. A, G6 n
洋蔥碎 - 150克
4 C% [. R7 K& lwww3.tvboxnow.com蒜茸 - 1湯匙 ; C2 B# i( W8 ?- Q3 L
蕃茄茸 - 250亳升
0 e) W1 Y! s1 z$ ^5 W5 X k茄膏 - 1湯匙 , w4 u$ _/ F/ B& y1 H2 ^7 g: v
紫蘇 - 1湯匙
# J2 q! ~0 i% x+ y# _. X# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1-2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) C7 j3 B9 l2 p6 `: f8 S, J
鹽及胡椒粉 - 少許
s( ^ I( V, Q+ y) i; R E4 a7 w3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B# D: x9 o" z5 N公仔箱論壇
$ O0 w& c6 I# l' O公仔箱論壇+ f1 V' v( W1 z
公仔箱論壇8 k* [# G2 S" c1 S$ n+ X
1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 www3.tvboxnow.com" a" @+ n. b& [
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 公仔箱論壇& B! ~$ v/ B' B0 E7 w4 V; |) Y
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
) {: `$ k- M+ T* _! ^# Q9 d4 ctvb now,tvbnow,bttvb4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
% U- R& t5 d! c; u5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 公仔箱論壇: j$ J8 j0 `4 j* W/ L
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
+ a# }% B0 K/ R8 E9 n3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
6 ^$ a A, w4 y7 H3 {www3.tvboxnow.com8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
| 