奇異果有金果和綠果兩種，黃金奇異果混合了哈密瓜、水蜜桃等熱帶水果的香氣，口感較綠果香甜，綠果則甜中帶酸。奇異果不論金綠，都含有豐富的維生素C，用奇異果入菜、佐餐或製甜品，不僅有滋補強身、清熱利尿、健胃潤燥之效，還能美白、養顏和抗衰老呢！www3.tvboxnow.com! ~, b/ `# s" ]/ n# ~" \2 f
5 g4 j3 P; w! c公仔箱論壇烹製材料（一人份）
. m. g$ s! R% R8 s) a* A& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^0 P1 R! o. {5 t* I
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m) s$ M9 p; E. x8 J
tvb now,tvbnow,bttvb% }9 D) A: j/ Z P
金奇異果(1只)、綠奇異果(1只)、聖女果(2粒)、雞蛋(2只)、白米飯(1碗)
0 w k$ Z2 ]% f* J公仔箱論壇www3.tvboxnow.com! V2 u! [! n! v3 f9 N. \, ~: S
調料：
! U5 p% u3 m! p公仔箱論壇公仔箱論壇% T, w/ i- z. ]) l$ h: t, O# _
油(3湯匙)、鹽(1/3湯匙)、白糖(1/5湯匙)tvb now,tvbnow,bttvb, c/ u, X7 ^( z) n { Z0 G
: U+ J9 D( M8 s7 `" M/ H% c* f& Y
+ i( O" k4 | I8 {tvb now,tvbnow,bttvb
3 P; C2 c6 T" Q$ B) K0 T( u" R公仔箱論壇
! @0 r" }$ p0 S) o, P+ qtvb now,tvbnow,bttvb
7 Q) G- w. E& m5 p3 h4 r tvb now,tvbnow,bttvb9 _: K8 Q; A; o2 ^
www3.tvboxnow.com, |/ B! \ Z! f: ?6 R* m
公仔箱論壇$ J2 C) y1 c' n1 E* q
* D, m! [9 c }8 D' i' C7 Q公仔箱論壇
( @ U3 L3 p) w- @8 D$ `公仔箱論壇把金、綠奇異果分別去皮，切成丁狀；聖女果洗淨，也切成丁狀。
: j4 F# a1 u, Y U4 x1 P/ u& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" C1 H) r8 f8 |% W& f
0 |6 G7 e8 ?3 T& p- l/ f: Atvb now,tvbnow,bttvb
1 q8 A; u2 h2 Z6 swww3.tvboxnow.com公仔箱論壇+ n# | z& M( C$ m' I4 m G# g/ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c: S# n: u/ Q' ] k6 s( I/ \
! D, A7 h( y$ o f/ Y1 w; bwww3.tvboxnow.com
6 E, j; m' n( \4 f& _www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. n( `1 _7 ]" d/ R6 E
0 k( d* {. D" l- p. O
雞蛋打入碗內，用筷子攪打均勻待用。
" a: L/ q- m2 W5 ntvb now,tvbnow,bttvb/ J. U9 s! X: |+ _: o0 q4 |" {
8 m& G8 {+ A9 A0 I8 c9 h
6 H/ |6 Z4 n5 S( T
www3.tvboxnow.com% g3 h. }0 m9 V3 M! H5 ?3 L, H* [
( P% |! {2 J4 W: _1 V$ ^: w0 H* d' a
_: A& C8 `0 twww3.tvboxnow.com 0 _3 S% ^, @- b! J- K
tvb now,tvbnow,bttvb" B4 o7 ^, F. V! I
( m: j) P2 E" `+ p
6 Y. _% r7 ?" X9 k& Y* Ftvb now,tvbnow,bttvb* B1 X3 m, O* D: L5 F6 p
燒熱鍋內3湯匙油，倒入蛋液攤平後，放入白米飯快速炒勻炒散，直至飯粒都裹上蛋液。
1 ?* ^: T, w, A8 W" nwww3.tvboxnow.com( s% a4 ]# v$ w+ o6 F$ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t* l/ X3 B* Q. x; q& N" ~6 C
公仔箱論壇( N% D& D4 f3 }8 \2 r- ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `2 p. p" m; X" e" W5 W
www3.tvboxnow.com" e5 l$ m: N0 S9 o
公仔箱論壇$ ?, `* b) o% D6 E. W1 e
 公仔箱論壇+ b" J' w! r- v3 t
3 G5 g X, P5 `1 L4 U( l; @7 D公仔箱論壇8 ^. Z r, M/ f$ S0 w+ M! D
加入1/5湯匙白糖和1/3湯匙鹽，與蛋炒飯一同拌炒入味。
7 y8 B2 `8 D E; I6 g( x) c7 jwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" h9 y! a/ P' Z/ b4 m0 L
( d, A& e2 O2 p$ X+ j0 j6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; A0 j x0 Z$ A) \
tvb now,tvbnow,bttvb! G3 `2 x* N& K# Z3 k
9 ]( O% Z" H6 V
( N) o4 E' E+ G1 F2 L( Ywww3.tvboxnow.com # ^/ U: H* i& v2 H/ c
www3.tvboxnow.com: [ B) q2 y# u; j! a+ M
公仔箱論壇" G" j+ W4 u. H1 X! w% z" s; {
www3.tvboxnow.com$ {8 j3 A- @/ n0 m, N4 L: c
tvb now,tvbnow,bttvb" a; L2 z! b& a1 N5 t, s( t
倒入金、綠奇異果和聖女果快速炒勻，便可熄火上碟。
3 k. c' Q; P3 n+ Pwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, G, w5 T# U1 K9 \/ c: n7 X, ^2 }
0 }8 I j" [, U1 ~& D: v* R2 ^: W7 U; V- Y/ e R$ k
www3.tvboxnow.com0 f8 K6 r# g) a3 a! }4 t
' \( m* w9 g* d: @
0 I+ G1 t* ^ i' e. |tvb now,tvbnow,bttvb7 P% S) L$ u: k# J" P# ]( E6 a
貼士公仔箱論壇- W7 Z, ?* N4 J$ }2 U
www3.tvboxnow.com! w8 }5 @& K, Z1 b: z9 @7 @
www3.tvboxnow.com4 g0 a9 d2 Q: C
1、蛋炒飯的秘訣是先熱幹鍋，下油燒熱倒入蛋液後，隨即放入米飯快速炒散，就能將飯粒炒成金黃色，還會香噴噴的。
t* y3 s+ U+ O; ntvb now,tvbnow,bttvb
5 ]0 [2 e3 Z/ \. W* M4 s" g# ftvb now,tvbnow,bttvb2、建議選購進口奇異果，雖然價錢貴一點，但口感佳、酸性低，由於綠奇異果會有點酸，調味時可灑少許白糖中和酸味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^" q" h2 n; K! r/ j, h
2 l9 s6 o$ Q8 Q- R/ o/ {; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、以水果入菜皆不宜高溫熱炒，否則維生素C和營養會大量流失，將奇異果倒下鍋炒勻後，應先熄火再上碟。tvb now,tvbnow,bttvb" T4 r$ O3 b/ e6 `* `7 R/ k3 ^' @7 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H" t! E+ b- x& I; A9 F
4、奇異果含鉀較高，腎髒病患者要小心食用，因其性較寒，脾胃虛寒、腸胃不佳者不宜過量食用。
( i5 m8 v7 o# C! ]3 p; Q6 Z) N6 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n/ y! M/ \9 ^) R t i' w
! n) O: r3 d6 @( k% Y' U+ G
9 Y; Y+ a: q2 \* xtvb now,tvbnow,bttvb
+ O5 n5 T2 q0 y* r. F/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~5 u5 C* Z# j0 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c$ q! V1 _1 e U4 l' J, h/ X
另外，奇異果維生素C含量很高，不宜與海鮮、牛奶等高蛋白食物同食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \" C g& d; T' L9 I9 X# N
www3.tvboxnow.com) h/ p( P. r; m, z2 T
5、白米飯應提前一晚煮好，放入冰箱過一夜，再取出下鍋做成蛋炒飯，可使飯粒幹身飽滿、蛋香四溢之餘，口感又彈牙。 |
發表於 2008-1-15 11:04 PM
| 
