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[甜品] 歌劇院蛋糕

杏仁蛋糕:
: ^- [: c/ \) ^: S! nwww3.tvboxnow.com雞蛋:2隻     蛋黃:2隻   蛋白:2隻0 S3 G3 ~. Y2 j0 A
糖:25g     糖:25g   面粉:30g    杏仁碎:70g
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1:面粉.糖.杏仁碎混合後放在一旁
9 |$ J5 n* X5 L$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2:將蛋黃.雞蛋打起,放在一旁
4 m" _7 S1 u0 a: l- I1 }2 [公仔箱論壇3:將蛋白.糖打起6 D7 t! @. J5 q, `) x( x0 x
4:將已混合的(1)加入(2)後,再加入(3),最後放進長方形餅盤,用225度焗10-20分鐘7 |' \8 ]3 W- e1 t3 T1 c

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# t8 I) U  N, ?( f! c( T7 C5 c: ?( Y) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡奶油忌廉:
# P" O) p1 Z0 e9 l3 X' q, ?; V牛油(解凍):120g     煉奶:30g    咖啡粉:4g  公仔箱論壇0 `3 K& k9 y. H2 h) _( w& R! c5 V
沖水:90g(一半留待掃蛋糕)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L" R2 }! j! n: M( j, f

% T  g* Q9 h1 X: i: q  Mwww3.tvboxnow.com牛油加入煉奶.咖啡沖水打混待用+ O7 Q! V7 q1 d) [
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. \, f; g8 \6 s, |6 [) B! l朱古力醬:
( B9 Q4 O( h4 w0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力:180g      奶:100g    牛油(解凍)20g公仔箱論壇$ p9 z# u1 q- ^- S( n! w

& r/ l9 y9 ?% P8 m3 D4 x2 l, J2 [朱古力切碎加入熱奶,半涼逐小加入牛油
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; G6 T( m: e+ _8 v  [$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P: o. S" S7 Z9 t
公仔箱論壇. b. P9 V, u5 {! m" }& y( x! b& C
做法:0 h. j, i. j& K. E/ E0 ~( o, O
1:將蛋糕分成四塊,掃上咖啡水www3.tvboxnow.com9 \" C8 [* M) b# E9 [" e- A
2:在一塊蛋糕面上,塗上一層咖啡奶油/ D3 l( ~$ a4 D: j" y5 e  T/ i
3:奶油上塗上一層朱古力TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V9 I7 w* h$ R* n8 [7 v8 H
4:如是者.重複四塊蛋糕都完成,可隨意裝飾餅面公仔箱論壇# ?* v: T+ W* I, Z. G/ B# C
5:放入雪櫃,大約15-20分鐘即可
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