材料（16個分量）﹕0 x- Y) g4 S1 j0 m/ ?3 S& a2 F
豬肉碎250克
+ ^& Y# v. b! l) M" d公仔箱論壇雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）
. y, w( S" y) y5 S4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 半杯
; t. H0 r* H4 }; d; lwww3.tvboxnow.com全麥粉半杯公仔箱論壇4 V" p. f/ E7 w& W1 R
雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）
2 K! o! h7 }% p' C9 |- c$ k& `鹽半茶匙
3 i% t! }/ h' y/ b- _3 s h. q+ l% e7 ^胡椒粉少許
# w/ N/ \ G2 p& E2 b# \蘇打粉（baking soda） 半茶匙www3.tvboxnow.com, q0 k+ a3 _* R) R5 E' U: }
淡味橄欖油 適量
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* ~# w9 w, M) q: d% K+ ]" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方法﹕
, e4 K% b! A7 X6 X5 ftvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至攝氏180度公仔箱論壇( X) e! f" O D
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
+ o6 P7 s& w" u3 fwww3.tvboxnow.com3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻$ `5 z1 Q; L8 G1 G( V% F0 D& e: z
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿公仔箱論壇* p# x# G+ ?, D0 N! b
5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m7 k. w+ V* S
6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成" ] [ N3 i& Z" L. B! |8 N: w2 V+ j
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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