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| | 【材 料】 | 子排
* `$ c/ Z; M0 F- p9 }: X公仔箱論壇 | 600公克 | 青蔥公仔箱論壇! Z a K ]* O" S) F8 K) ?
| 2支 | 紅糟醬
" h3 G; j( u* S | 3大匙 | 水
- y! b/ }& q, ~# L, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 400㏄ | 【調味料】 | 醬油5 p- x& e( C! n9 p. s
| 1小匙 | 冰糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]: k0 [+ S9 I4 A7 m) R
| 1/3大匙 | 米酒
t: F8 ^$ J3 J! i: @" U& b+ L | 1大匙 | 烏醋
9 R0 d) ?1 ~; e# G2 @6 }/ x | 1/2大匙 |
| 【做 法】 | 1.子排洗淨；青蔥切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H2 A u2 v6 T/ o
| 2.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香作法1的蔥段後，取出備用。
9 ^: Z( y5 O8 a' U* B7 O1 J: Stvb now,tvbnow,bttvb | | 3.重新加熱作法2的鍋子，放入作法1的子排炒至微焦，再加入紅糟醬炒香，續加入所有調味料與作法2的蔥段、水，用大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火燜燒至入味，湯汁收乾即可。 |
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發表於 2008-1-18 09:44 PM
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