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莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？
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“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”
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丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。' G# D$ S( \* a+ Z" S4 |8 I
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甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。( n3 D# G+ s+ Z3 w! V7 m* U
$ K D6 u2 _% j$ _为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。
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总之，原味的冰川是必试的口味之一。
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榴櫣口味全球独家
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全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？公仔箱論壇. q( [5 `' Z, U: g& {/ c# g, P
' _2 v) i* j' z4 T9 K" |www3.tvboxnow.com然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。
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1 x5 G" N8 q* m$ y' L程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。tvb now,tvbnow,bttvb# q' \: U$ @9 M' M9 u ]! L
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还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。
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9 K: v0 D) W9 t# Dtvb now,tvbnow,bttvbBig Apple地址：
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5 S4 K. `$ z, i: w* j5 [www3.tvboxnow.com八打灵再也（The Curve、1-Utama）www3.tvboxnow.com0 j9 B; r1 u* C" ~; G6 |
2 [& }3 ?5 u) e, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）
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# q" z: `5 q J巴生-Bukit Tinggi Jusco
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吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）
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甜蜜陷阱www3.tvboxnow.com/ g; e4 V* \2 f6 `' N( {
9 i7 I, z! H- n/ ^/ P0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
# }- X# F; [+ e* u# F9 k: c' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u- D3 X) Z+ D( j0 ^1 F* |# H+ R+ u
但试过的人都懂，他们师出同源，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g) E: H' ~* G0 N3 Q
+ P9 Z, k( Q+ O# A: Q只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。www3.tvboxnow.com t3 b0 |# _% a2 C8 R
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他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。
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% R% _: Q; ^/ I/ L$ I5 w- y3 R那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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走·进·糖·果·屋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v8 a" M8 [9 I
. i) U2 X- n: pSunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……
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回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！www3.tvboxnow.com8 e% t9 M+ J5 p+ r" A' x
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J Co Donuts n Coffee
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地址：Pavilion、Sunway Pyramidtvb now,tvbnow,bttvb% I) N. D" @3 x) `; N3 I: J
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不是甜甜圈 我叫温柔培果- g' ~) T/ ^% ^$ s0 u' K9 B8 i; [( k
4 |$ \. a! U, [( k% @4 d! h5 J/ I在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”/ F7 a8 |3 i; _" j
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而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。
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3 p$ `" G: T" x, Q% L( F, }* _ s公仔箱論壇纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）
: p2 w" F- v! f: A# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 H) o3 q X) c4 r/ Y6 Z由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……3 F7 h+ Z+ c, M ~. P2 k- ~
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很多人说它：不是培果。6 S5 a! P# O7 ~, Q5 u: |
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但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。
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9 Q. Z: M! R4 I. d9 h- d8 ?8 m公仔箱論壇温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。
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4 m0 z2 d) F6 f" N, ~tvb now,tvbnow,bttvb顶·上·玩·花·样
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* W4 W5 m8 i ?, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w! Z2 a/ q W& V* Z
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吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。
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Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！公仔箱論壇/ f3 V% e7 P7 c
) v2 T, z: D$ y公仔箱論壇日·本·口·味·多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 { I h' H! A
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不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。
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. G; C3 v- F/ ]6 @1 G& F4 {8 c7 K% G, g而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？tvb now,tvbnow,bttvb; b# h/ E2 M( ^! B& Y$ H2 X( m
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Vienna Bagels
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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發表於 2008-2-13 06:52 PM
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