| 材料 Ingredients | 黃麵
. L6 }8 |3 S6 J/ K \4 K; fNoodles | 500克／500g | 食油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y$ a& Z1 \ O
Oil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)# b: b) E. Y$ R; q
Onion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)tvb now,tvbnow,bttvb! e6 n8 \1 n6 `1 \% V- {
Choy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)tvb now,tvbnow,bttvb" G5 t; T& C; ^0 @8 O
Beancurd | 4塊／4 pieces | 蛋1 j- S, w4 k4 Z9 i( C
Egg | 4粒 | 青辣椒(切片)
' W, ?$ j# b. u. ^( x: XGreen Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y$ Z9 o* e% O( ^6 }
Tomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
$ ~7 j5 d& F! x- e3 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K: L: E4 p* M
C* ^% w4 f5 ]* [' J
| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)www3.tvboxnow.com# }" r1 ]- h4 \& F
Chicken | 200克／200g | 醬油
/ ]" h- _/ H3 ]* x0 O% T X" s公仔箱論壇Light Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油www3.tvboxnow.com/ W9 u T& b# g) T$ w$ n4 Q" K
Dark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉
1 [+ i# E/ U, s2 ?/ c9 v# hPepper | ¼小匙／¼ tsp |
www3.tvboxnow.com0 e T) a3 ~! n7 h1 S1 V; q, u
% R0 V; H/ E; i6 q' N公仔箱論壇
+ }8 c& {% s- b" |www3.tvboxnow.com
# L3 t6 Z# I0 f| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬
% \" g' t7 o" N: H5 Vwww3.tvboxnow.comTomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬, B0 w9 v) K3 p/ T+ F
Chilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油
/ _" e$ c7 G$ F0 N: }; CLight Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油公仔箱論壇: j% b! R8 A9 I+ v5 h* z
Dark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb8 I- a1 n0 M. N+ T7 {7 M0 Q
Pepper | 少許／A pinch |
' b: n) J9 P) E; b. T公仔箱論壇5 s$ v. a' G9 y/ D) i6 o. m# e2 K
3 O& ^6 L$ q4 p7 Swww3.tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S) O7 q" h" q2 ^& t
1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。
; T/ W; A2 E' k: p9 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。
# U/ n' }# _# ltvb now,tvbnow,bttvb3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。
2 i1 n( t+ {# g+ a( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x0 D! I$ j& j& M( H! u
-
 印度炒麵 tvb now,tvbnow,bttvb1 i2 F0 E' q1 \6 U q+ }& p
|
發表於 2008-1-19 09:52 PM
| 
發表於 2008-1-19 09:56 PM
|