| 材料 Ingredients | 黃麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e, p u" a! k2 T! ?
Noodles | 500克／500g | 食油
, ?+ d6 r: I& T# N% m( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Oil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb8 r: _9 a D3 l n' v5 z& P+ m. P
Onion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)+ C' ~% f g: n' U1 ^& r
Choy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)
4 a4 E p# w8 x, P公仔箱論壇Beancurd | 4塊／4 pieces | 蛋公仔箱論壇) [* Q% L% b# w% n
Egg | 4粒 | 青辣椒(切片)公仔箱論壇: c5 q) A" v$ U8 m+ M" u
Green Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片), ?- i( w4 f( R/ H1 n4 X
Tomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
( g+ W! e" D0 Y" n/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u3 T ~8 I5 g0 ]/ `' J' d7 G: q
: ^6 l/ ]- T; B! p* Y i" J公仔箱論壇| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v9 c6 p. J) C+ [0 Z I( H
Chicken | 200克／200g | 醬油
. i6 ]6 Y3 o7 M1 P6 P. SLight Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油9 p: B, x8 ?7 o, U4 F2 Q
Dark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u+ [1 Q2 N! e# m% o
Pepper | ¼小匙／¼ tsp |
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1 W# v9 i- b" i7 i1 ctvb now,tvbnow,bttvb3 `# t1 Q9 Y$ W* I
7 e- \( L; }# ?$ [3 B% y| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a# H" v. t" |
Tomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬公仔箱論壇$ c: U$ s% e! E* [ @3 r
Chilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油- j- O8 A. ]2 P7 S8 `5 s
Light Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油
+ j: K! z4 ~; w! {5 F, l5 j1 Pwww3.tvboxnow.comDark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉
8 N( P, l2 d0 t6 n" p; O) r/ _www3.tvboxnow.comPepper | 少許／A pinch |
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做法：公仔箱論壇' k1 { k: A( P q, Z2 @, w
1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。
1 B0 {5 V' G9 H4 Utvb now,tvbnow,bttvb2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。
; ]) u: K) {# v: L( ptvb now,tvbnow,bttvb3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。
: D' M) ]+ M6 e/ V" I% v4 p* d+ Kwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j8 O5 {! [, d5 T0 Y, l
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 印度炒麵 : q9 {9 |6 Y1 c5 M9 S
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發表於 2008-1-19 09:52 PM
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發表於 2008-1-19 09:56 PM
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