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[食肆地點] 脆意雞夏日意式香草醬系列

「脆意雞」是全新本地品牌,跟同一創辦人尹顯勝先生的「Cheese Pizza芝脆雞」都是以意式薄餅及香脆多汁炸雞馳名港九新界。店舖近日推出全新的夏日意式香草系列,單是香氣撲鼻的意式香草醬,已經令人胃口大開,食客當然不能錯過。
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. S2 a* \( l* x3 ~9 W1 J重點推介今次夏日香草系列的主角香草醬大蝦沙律Pizza,新鮮鬆軟的餅底,配合了意式香草大蝦沙律餡料焗製,散發出陣陣誘人香氣。鮮味彈牙的大蝦與香草沙律汁非常搭調,令每啖Pizza都充滿了意式風情,令人回味無窮。& n5 J% T, |8 ^
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全新惹味菜式除了重點Pizza之外,「脆意雞」的招牌菜「多汁炸雞」亦是必點菜式。而為了配合意式香草系列主題,店方特別打造了一款全新菜式紫菜雞卷並配上清新滋味的香草汁。雞卷外皮炸得香脆金黃,再包上一片爽脆香口的紫菜,與清香鮮甜的香草汁同吃,令雞卷在香脆之中增添了一份香草鮮味,大大提升了雞卷的口感層次。其他的新菜式還有台式烤腸及泰式拼盤,惹味十足,都是食客不能錯過的新口味。公仔箱論壇, I1 i' U; Z0 }, l! s  f
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分店陸續有來脆意雞在港島東的第一間分店筲箕灣店,以及葵涌店將於5月開幕,而九龍東的牛頭角、新蒲崗及紅磡店現已開幕,食客務必密切留意。
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