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7 [& V$ N, _$ l" Wtvb now,tvbnow,bttvb炒雞蛋時加一點米酒，可以使雞蛋鮮嫩鬆軟，且富有光澤。
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如果在做菜時放多了醋，只要在菜中加一些米酒，就可以減輕酸味。
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飯燒焦時，鍋巴很難從鍋底上揭下來。如果在鍋巴上灑上米酒，再燜一會兒，就很容易揭起。 公仔箱論壇" u2 R0 t* m" O# P& v9 \" O9 b
j1 T6 X8 l( H8 ?! Ytvb now,tvbnow,bttvb烤製小薄麵餅時，在麵粉中加一些啤酒，烤製出來的薄餅又香又脆。 4 r, B q2 O6 Y* ]- S+ g- f
( q+ [& _$ Z$ a9 \( W+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳米煮飯時，放米3杯，水2．5杯，啤酒0．5杯，煮出來的米飯既鬆軟有光澤，又爽口，同新米飯一樣。
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# b9 A' z: \" }, {3 j% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切下的火腿一時不吃時，在切口處塗上一些葡萄酒，然後包好放在冰箱裡，可以保鮮不腐。 公仔箱論壇9 V3 f* ~0 u* \" P$ d
0 C% [5 D! F2 v9 R3 f Q9 Q, z把蘋果放在葡萄酒中，再加上些砂糖煮一下，可製作出風味極佳的“酒醉蘋果”。
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4 W9 W2 O) n6 Btvb now,tvbnow,bttvbThe Value Of High Water Content Food 7 w. U( o9 v, T, {
3 o, D4 l k- ~2 c+ X/ _www3.tvboxnow.comYour Inherited Biological Nutritional Keytvb now,tvbnow,bttvb. f. @7 [3 O Z! d
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發表於 2008-1-20 08:03 PM
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