茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?
( E4 j- H: ]; c5 P- Hwww3.tvboxnow.com它的任何地方都不會浪費。 www3.tvboxnow.com; s$ ~/ a1 c( A. |
8 Y# _( d- g5 y+ q* F1 m- q~食物方面~0 d# R9 u3 {$ Z6 C0 L; H1 P
荷花的地下莖是蓮藕，葉是荷葉，果實是蓮蓬，種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。
4 d+ m2 f9 ?2 w- Y在亞洲，花瓣有時用於做點綴，而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料，是荷花中最常為人吃的部分。
' ]9 O/ q* O# l5 r- g! J4 T7 |荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成，它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。
; T* n( k$ c) s, M fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途，可以生吃，可以晒乾並爆成爆米花。
$ A% E- C4 K& t1 T% S公仔箱論壇蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉，是月餅、年糕和日本大福的餡料。 www3.tvboxnow.com4 y. D. c' G. n: f8 H- v! y
+ H( U9 Z. V- l8 n! t* Y3 uwww3.tvboxnow.com~藥用方面~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v8 ]+ ?9 ]' \( X2 S- l
蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。
& t& h( W" L7 M# _9 `荷葉和蓮子都可以入藥。www3.tvboxnow.com0 X9 E/ e) {) F
蓮花味苦甘，性平，歸心，肝經。
/ k: Z# z6 A$ H清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。公仔箱論壇1 H& ]3 L ]1 n5 @8 |+ m3 o
主治暑熱煩渴，小兒驚癇，婦人血逆昏迷，跌傷嘔血，月經不調，崩漏，濕瘡疥癬。, S% h3 _* \' k. [2 N
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~文化意義~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U" L/ _# t$ R( \7 }! r8 H2 G
《群芳譜》中說，「凡物先華而後實，獨此華實齊生。百節疏通，萬竅玲瓏，亭亭物華，出於淤泥而不染，花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝；香遠益清，亭亭淨植；可遠觀而不可褻玩焉」，是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱：「世間花卉，無踰蓮花者，蓋諸花皆薰風暖日，獨蓮花得意於水月清渟逸香，雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛，文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形，起名荷花，取「蓮莖上負荷葉，葉上負荷花」（《本草綱目》）之意；另外還有，「未發為菡萏，已發為芙蓉」（《說文解字》）。依照親水的生長習性，取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質，取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕，但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k. y' T% a3 d& }. Q
- n2 N9 f3 l$ D# ~~宗教方面~公仔箱論壇; j5 J( S1 ]) j. W! t, l9 t( Q) f) h
佛教有以蓮花代表如來者，以「蓮花出於淤泥而不染」，來形容「如來已不為世間八法之所染污」。
+ v$ ]- T! k* _. W蓮花為群蜂所採，譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。
9 ?- r2 Z( [6 u+ L+ M5 H5 L/ R* Bwww3.tvboxnow.com佛經記載，在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中，各種不同的蓮花周遍世界，無量莊嚴。
) @5 N; P! `0 E公仔箱論壇蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具，往生之初還是住蓮花苞中，等待時日，花開見佛，公仔箱論壇1 I2 Y7 e9 M1 P; u8 i
或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。
- W7 m3 N* s3 H9 @( G6 x% A# f禪宗對於大乘入道(開悟)，以「火裏蓮花」形容比擬，代表「難的殊勝」之意。 |
發表於 2013-5-22 12:33 AM
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發表於 2013-5-22 05:34 PM
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