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[西式食譜] 無添加至Fresh低糖Jam

材料:
5 K3 C, B! D# R7 M: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙:600克
# Y+ D2 k+ W% p/ m- }. _( ^, C) O檸檬汁或青檸汁:50克
# N" \- r) \# M5 q/ K* O* Vwww3.tvboxnow.com薄荷葉:25克tvb now,tvbnow,bttvb. r% h7 }7 B6 L$ ]: ]- I3 [" i+ }
白糖:200克
% }8 [% |( c+ p# y) |, B& ]7 stvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖:25克
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$ h: t0 U5 G: Q( [6 z1 ]; }- q; F' {www3.tvboxnow.comChecklist:
, O( \4 |) }0 |+ F  ^1 橙的牌子不會影響果醬質素,選用皮薄的才是重點。
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6 d, J% c( o. v9 ]# V公仔箱論壇2 想健康一點,可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加,冰糖要先用熱水座溶。; x* q4 ^' `0 T1 h) ~4 q  @
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3 薄荷葉分量屬個人喜好,不加亦可以。此外,橙配甘筍亦非常美味。
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- e8 X- ?) ~0 @) V" V+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿雯小貼士:1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬,檸檬和青檸的分量可減少。
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2 不能因怕步驟(2)麻煩而只以橙肉製果醬,否則味道會過分清淡,欠果香。
1 s. P: F  B5 E/ I% K; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I: K2 f, W1 i4 `) D- a
3 進行步驟(4)前建議去掉裏面的白色泡沫,果醬會更滑更純。% Q0 }7 F. L  N3 S
4 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止,可起真空儲存效果。
9 H9 x6 }9 F, S! f* Z3 l0 Y$ p5 開封後必須放雪櫃內保存,並在2個月內吃完。
8 s' [& U$ n0 l; E0 U/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
谢谢分享!做好了可以慢慢用
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