毒澱粉事件沸沸揚揚，夏季大家愛吃的芋圓、粉圓全都紛紛淪陷，如果擔心誤食過量的毒澱粉時該怎辦？中醫師特別提供2帖溫和的中藥食療飲品方，強調能清熱解毒、補腎利水，適度飲用，可幫助身體排除毒素。www3.tvboxnow.com. T: C5 z' Q% k
$ ^3 }+ h4 u0 s9 ^# y
www3.tvboxnow.com6 |7 f+ o: } s. r; V/ f# f
毒澱粉內含順丁烯二酸，是一種化學物質，又名馬來酸酐或去水蘋果酸酐，常簡稱順酐。依據歐盟評估資料，成人的每公斤體重每日耐受量為0.5mg（毫克），以60公斤的成人計算，每日耐受量為30mg。若粉圓含400ppm順丁烯二酸計算，每天吃30公克粉圓，每天約吃進12毫克順丁烯二酸，其實還是在30毫克安全範圍內。7 Y. }+ ?" T$ D
公仔箱論壇+ Z- i- C5 R) @- j, D* `7 |
中醫師羅珮琳表示，消費者其實不必過度恐慌，但是，如果仍然擔心攝取過量，不妨利用中醫常用的茶飲來排除毒素，以下介紹兩種茶飲供大家參考：公仔箱論壇) \' B6 X: k2 h% }3 Y
/ z. s1 K4 C6 J3 M& v《甘草飲》：解百藥毒公仔箱論壇# f0 a, [3 ^0 R! s
' \/ z; c7 l$ ^% Z) h& S/ Z2 q& }材料：生甘草5錢。www3.tvboxnow.com$ }3 u( ]- m. @) x4 b5 n
公仔箱論壇0 O- q! i; X4 g" N
做法：將生甘草放入鍋中，加水600CC，中火煮開後轉小火再煮10分鐘，稍涼後可以飲用，1天可以喝600CC。tvb now,tvbnow,bttvb& b8 i% q! F; b9 Z( b
5 ^/ a# _# J1 _0 ]: e
效果：清熱、解百藥毒。tvb now,tvbnow,bttvb- W' Z0 X/ v' }2 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P9 ]6 C* M3 \6 ^
羅珮琳中醫師表示，甘草自古以來就是解百藥毒的聖藥。中醫典籍《本草正》裡記載：「甘草得中和之性，有調補之功，故毒藥得之解其毒，剛藥得之和其性…，故稱國老」，平時喝甘草飲，即可解毒，又可養生。不過，由於甘草容易使人脹氣，有消化不良、腹脹的人並不建議飲用。如果疑似吃入毒澱粉食物的民眾，可以適度飲用以解毒，但不建議長期喝。
( r: T7 E$ ^; Q7 H
& S0 F# W0 W4 S" H, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《三豆湯》：清熱解毒、補腎利水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L5 Z' l6 x. E- u
j/ e! d" i* Y. ?公仔箱論壇材料：綠豆15克、紅豆15克、黑豆15克。
6 I9 N, i% i9 M( z6 h. J! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( V* R- ^" H* {; Z' o5 E, P* B \www3.tvboxnow.com做法：將綠豆、紅豆、黑豆用水浸泡約1小時，瀝乾備用。放入鍋中，加水約500cc，中火煮開後轉小火煮約半小時，即可食用。
1 f" L" d4 w$ V. R' S3 W# M; e zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X) j9 g6 O4 f2 ^5 m+ f
效果：清熱解毒，補腎，利尿消腫，為夏季消暑保健飲品。1 o8 i9 ? C s) D3 w
8 ^: v1 M/ G$ L3 f" Q: Z) pwww3.tvboxnow.com適用對象：一般體質均可飲用。
" r, P7 R9 Q; e( S xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# f; c: m3 X. N+ l1 M
三豆湯是經典解毒利水食療方，其中，綠豆清熱解毒消暑；紅豆清熱利尿消腫；黑豆補腎、清熱解毒。三豆合用，可以作為清熱解毒、補腎利尿食療，不但可以補腎解毒，且因清熱消暑。由於風味佳，可替代芋圓冰、粉圓冰，成為夏季首選消暑保健飲品。2 I& n) ^/ f$ T0 S! j6 ]
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c* B4 ]1 Q5 S' g# Z( z
如果消費者仍然擔心毒澱粉攝取過量，www3.tvboxnow.com! R) X1 B% f, o! b
不妨利用中醫茶飲來排除毒素 |
發表於 2013-5-29 12:59 AM
| 
