材料：
1 N2 P' q" @5 ^4 j! z7 V- s公仔箱論壇雞蛋 一個公仔箱論壇. {/ `$ G: E) y& W+ \. h
青椒細丁 一大匙
0 ?+ u+ T; S8 m) e5 e, gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄細丁 一大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ |) K5 v3 m- c/ ?+ Z* d; q* i9 I% Z
火腿丁 一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h5 ]7 @* N2 T6 n5 C
鹽 少許
0 o2 @. v: h G; w公仔箱論壇乳酪絲 一大匙（或一片低脂乳酪切絲）公仔箱論壇% N. c# L! @2 c i* N; X9 T( E
蕃茄醬 少許
) u% G! c: v9 \$ |' l! {公仔箱論壇橄欖油 一茶匙
' i, a( n5 r f- Q公仔箱論壇蛋餅皮 一張
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; V6 E# H( G r作法：
; Z" s# O% ?2 Z; ^ r# g8 | e蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟（小火），雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁，以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘，將蛋餅皮塗上蕃茄醬（有酸奶酪更好），再把炒好的餡料及乳酪絲包進去，很像在包春捲，但是一頭是開的，吃的時候就由開的那一頭開始吃。 |
發表於 2008-1-28 09:04 AM
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