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[中式食譜] 燕 窩 竹 笙 紫 菜 粟 米 羹

【材料】:  
3 K9 f' ^  y4 d  C7 j燕 窩 2 錢 ( 浸 至 脹 身 ) 、 竹 笙 2 條 ( 浸 2 小 時 ) 、 紫 菜 2 片 ( 切 絲 ) 、 粟 米 1/3 罐 、 上 湯 1 碗 、 雞 粉 / 鹽 / 糖 各 少 許
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【作法】:  
. m+ [+ B  A0 d0 O* u8 h3 _燒 開 水 , 燕 窩 大 火 滾 至 發 脹 ; 竹 笙 滾 一 滾 後 切 絲 , 之 後 加 入 上 湯 / 紫 菜 / 粟 米 煲 滾 , 最 後 落 燕 窩 / 雞 粉 / 鹽 / 糖 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ W- d6 F$ {" D' J0 C1 A  M

+ R" s+ S" f( n. Y& s  }【其他】:  ( R) u' C. h3 Y) a0 i" z
粟 米 所 含 有 的 維 他 命 可 滋 潤 嘴 唇 。
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