東歐捷克「臨床暨實驗醫學研究所」的一項新研究顯示，少吃多餐的減肥效果不如多吃少餐，一天只吃兩餐所能減少的身體質量指數（ＢＭＩ），遠多於一天吃六餐。這項研究廿三日在芝加哥「美國糖尿病協會」研討會中發表。
1 x8 D# l' m( e. E" h7 P8 `" T6 Q
- f/ e0 I! A" M% V2 u" y. F+ B' h
* s. h. n6 H B8 Z7 V4 Hwww3.tvboxnow.com五十四位罹患二型糖尿病的病患參加此一研究，其中一部分人一天只吃早餐（早上六點至十點）和午餐（中午十二點至下午四點），另一部分人一天吃六餐，但其卡路里和營養價值相同。
% z* B7 L C7 V" U& F- \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ L n2 V8 o4 }8 H5 j0 p
9 A, X0 `) `* U& [- N/ u* jtvb now,tvbnow,bttvb十二周之後，研究人員發現吃兩餐者的ＢＭＩ（即體重除以身高的平方）平均減少一．二三，吃六餐者平均減少○．八二；且前者減少較多肝脂肪，後者對胰島素敏感度增加較多。tvb now,tvbnow,bttvb, j5 y+ f8 y6 Z C/ B
) l B7 a6 O6 l/ [& d- m公仔箱論壇4 e- i6 C2 j2 y4 j/ y
研究員卡列歐娃在發表研究時表示，這個結果證實，「早餐像國王，午餐像王子，晚餐像乞丐」這句古諺是有道理的。她說，只吃早餐和午餐比只吃午餐和晚更有益處，因為脂肪比較容易在午餐和晚餐之後囤積。 |
發表於 2013-6-26 03:50 PM
| 