【材 料】9 D& M; z' l( E
) t0 R- E! I" w" ~& u l6 w4 M1 R切片土司 4片
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* Z/ u S4 u% L; }1 _鮮奶 400㏄5 A9 x/ H9 c5 { W8 N7 ~2 k
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雞蛋 4顆
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; U& g% b5 M7 R5 z2 V, B細砂糖 5大匙' e, m! i; K, V G' `: x
4 @& d) v$ f9 n9 m: P8 ?& K/ i香草精 5滴, `9 N& g7 r. ^( o# m
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玉米粉 1大匙! L( }5 P) X6 H: ^- x) X
# n; D. g" H3 C( E5 v# L" x4 w6 Ywww3.tvboxnow.com布丁模型 5個www3.tvboxnow.com: p& i+ r- N; B* }
c( b5 I2 m0 s2 J$ @葡萄乾 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# W X' Y5 I& H2 C5 q: }
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巧克力醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @# b+ G+ M5 U9 M$ z" w2 F
- z2 k% Q! x! ~0 ~( o/ P7 bwww3.tvboxnow.com【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t+ p! m s8 U3 N! B0 m3 m" t: b; X" F
1.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i! i0 q. V, g3 [6 V5 M3 V, t
; l) K& U! T: }6 g: k3 e7 o2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。
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3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。9 ^' o* e& R- e$ o/ a+ n
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4.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。 |
發表於 2008-1-31 12:38 PM
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