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大排骨（500克）、大蒜、鸡蛋白（2只）、咖喱粉、芥末、胡椒粉、酒、白糖、酱油、辣酱油、盐、芝麻酱、番茄酱、醋、菱粉、麻油。3 r0 _/ C& ~- H: ]* \& I' r
e5 Q3 b3 P7 W1 I, owww3.tvboxnow.com 制作过程：公仔箱論壇- M- e6 t8 p e% |2 k
6 N: f# a+ y/ w: W' `' @ [* ]& G 1、将排骨切成20多方。
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9 D- M2 _9 c# `0 c公仔箱論壇 2、将菱粉、酒、盐、蛋白各少许调和在一只小碗里；再将芝麻酱、番茄酱、辣酱油、咖喱粉、芥末、糖、酒、盐、胡椒粉、麻油、酱油、醋调和在另一只碗里。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x- s" w: |, l8 r P
4 |6 p; P3 b' k/ K 3、开火热油（500克）锅，将排骨放入菱粉、蛋白糊里抓一抓，再放入油锅熟，然后将排骨取出，滤去油，盛在盘中。锅里的油也同时倒出。/ ?" c( j. k- G/ s1 M% x
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4、将大蒜拍碎，下原热锅炒香，倒入调和盛有芝麻酱、番茄酱等调料的小碗里，一起浇在排骨上即好。色金，味香甜酸辣俱全。tvb now,tvbnow,bttvb" [3 o0 U' P6 D# e1 D2 v @' K
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色金，味香甜酸辣俱全。 |
發表於 2008-2-4 09:02 PM
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