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$ n% N+ U# J' ]3 r, v: A6 O公仔箱論壇原料：福1、红椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。
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辅料：花生油10克、盐5克、味精6克、胡椒粉少许、绍酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。
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8 Q( G) B# B1 M) k5 K' j 做法：* |, M: i; S7 ^7 ^& I
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1 福整切洗干净，花生米去皮炸熟，红椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小节，蒜子切粒。tvb now,tvbnow,bttvb) p" Y( Q: I5 F# d- }
, S' g: P& d) x, X7 Mwww3.tvboxnow.com 2 油热后放入福，小火煎至面金，加入绍酒、姜片、适量清汤，用小火煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J, H$ U" [1 u( [4 Z6 i, h4 L% L8 J
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3 快熟时，投入红椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入盐、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 V) ?( f J. r8 ~
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TIPS：
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汤汁不能过多，否则菜味不香，你还可以根据家人的爱好来定菜的口味。 |
發表於 2008-2-4 09:07 PM
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