 tvb now,tvbnow,bttvb& R6 j+ _" H, ^* ^4 O4 R1 `
# V% J9 V. {. A' k材 料tvb now,tvbnow,bttvb( s% ^% |" z" \" y+ g
大 雞 翼 6 隻 、 南 乳 醬 2 兩、 雜 菌 2 包 、 鹽 少 許 、 糖 1 茶 匙 、 老 抽 1 湯 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 花 雕 4 湯 匙 、 白 胡 椒 少 許www3.tvboxnow.com y4 J2 j- q2 @- o! c
做 法www3.tvboxnow.com7 K! o! P! X3 O! r* v3 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s% a4 ~6 _ @
1. 先 將 雞 翼 起 骨 ， 加 入 南 乳 醬 、 鹽 、 糖 、 老 抽 、 生 抽 、 花 雕 及 白 胡 椒 醃 2 小 時 。
5 M, w5 i' H2 a* r2. 雜 菌 切 粒 後 汆 水 後 釀 入 雞 翼 ， 蒸 8 分 鐘 至 7 成 熟 ， 瀝 乾 水 份 。 www3.tvboxnow.com$ g Q: b0 K6 ]+ u
3. 燒 熱 炸 油 ， 下 雞 翼 以 細 火 油 浸 熟 即 可 。) O& i( ^1 s V! p9 S+ \8 v
貼 士www3.tvboxnow.com# n2 ?& f }2 Y. U7 E8 N: y
雞 翼 撈 起 前 調 大 火 逼 出 油 份 ， 出 來 效 果 會 更 加 香 口 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G& A4 O* i6 i
|
發表於 2008-2-4 09:20 PM
| 