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12 兩片糖www3.tvboxnow.com7 F0 v- h" d/ w+ j7 [
7/2 杯水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j9 @" o3 A$ m& D' G6 A6 [0 `8 z
1 斤糯米粉
w: U3 j* t5 {$ l' O: Z3 j% Q公仔箱論壇2 兩粘米粉
) w6 Y7 j2 [" t* m8 u9 ~- f3 a公仔箱論壇紅棗及杏仁適量tvb now,tvbnow,bttvb% g" N8 z9 A( D4 B* w
! N ?- A+ |& Y- R1 Y& i4 J- i公仔箱論壇做 法 :
9 W ]' S* V2 S- K公仔箱論壇(1) 清水三杯半，加入糖煮溶，用篩過濾，冷卻留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L8 P% Q- ?* W, a6 i) g7 e
(2) 糯米粉，粘米粉拌勻，篩入深湯碗肉，片糖水分數次，慢慢加入混合粉肉，快速拌成軟粉漿．
9 d1 u& \/ ]+ L9 m$ v& S(3) 糕盤抹上一層油，倒入粉漿，隔水大火蒸一個半小時，取出，放上紅棗及杏仁裝飾，隔一夜後便可切片蘸蛋漿慢火煎香進食。
, A. V6 E# Q0 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `" R$ z% M& b* T, b7 n8 E ]) ~
備 註 : tvb now,tvbnow,bttvb: U* Y5 P1 G# X# I
(1) 蒸糕如半途水份不夠，一定要加入滾水，蒸好的年糕表面色澤才均勻。- X+ I0 y/ J% @
(2) 卻知年糕是否已熟，可月竹籤刺入年糕中央，竹籤如無粉漿沾上，即表示年糕已熟。 |
發表於 2008-2-6 06:01 PM
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very good thanks
