材料(4打份量)
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) O' I4 s) Q0 H; ] @; Ttvb now,tvbnow,bttvb麵粉 250 克
% _7 ^/ T$ Z0 m' I- Wwww3.tvboxnow.com豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體)
& U# @/ A+ l4 }蛋白 1個 5 u8 H% z7 |4 y: r5 c$ N t
糖 60 克 6 ~. s0 x9 x* S( R8 }" A: Y. l; M
發粉 2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 d) A- u8 ~" H: E; d0 y- n- H
清水 1 至 2 湯匙
Q! }1 v" _ S: C8 g- z' v& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻 少許
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製作過程 www3.tvboxnow.com6 E8 T$ M( G$ I3 N, Y
1. 將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。
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2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。www3.tvboxnow.com" H# s+ c1 \; N( [- O
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3. 用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。 |
發表於 2008-2-11 11:25 PM
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