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[健康資訊] 打擊代謝症候群 7個秘訣安心吃

國內代謝症候群的盛行率逐漸攀升,會提高肥胖、心臟病、腎臟病、三高疾病等慢性病的風險,對民眾健康的威脅甚至遠大於癌症。除了工作忙碌、壓力大、缺乏運動之外,錯誤的飲食方式也是導致代謝症候群的主要原因,不過跟著彰化基督教醫院血管醫學防治中心建議的飲食原則,靠吃也能遠離疾病威脅。www3.tvboxnow.com& Z' f1 w% L' U$ s5 Y
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★秘訣一:減少攝取飽和脂肪酸及膽固醇含量高之食物tvb now,tvbnow,bttvb; n5 F2 u3 ~5 }+ G

1 N* j+ `2 u# ]6 W! u8 Z1 a. \3 `公仔箱論壇● 飽和脂肪酸含量高的食物,例如動物油脂、動物皮、棕櫚油、椰子油、奶油。
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● 膽固醇含量高的食物,例如動物內臟、動物油、奶油、冰淇淋、蛋黃、椰子油或牛油製成的麵包或餅乾、五花肉、香腸、魚卵、蟹黃等。若血膽固醇過高,蛋黃以每周2個為限。7 z2 ~, r  B) d  f
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( ], A, M/ V# u- @0 T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ m; J+ f2 `3 y5 `, {5 q) D
★ 秘訣二:避免攝取反式脂肪酸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J0 p* a+ c; h/ K

& V) E2 \3 m0 X, {- _tvb now,tvbnow,bttvb● 攝取過多反式脂肪酸會使血中低密度膽固醇增加,提高心血管疾病、冠狀動脈心臟病的風險,因此應盡量避免攝取過多反式脂肪酸,常見地雷食物,包括酥油、乳瑪琳、氫化油、糕餅類、麵包、速食食品等。
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★ 秘訣三:食物烹調方式及植物油的選用www3.tvboxnow.com9 n2 Y: `4 ?) N% Q% y
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● 宜多選用清蒸、水煮、涼拌、滷、燉、燒烤等烹調方式,盡量減少油炸、油煎的食物。$ o' Q2 f$ z4 b) N, o8 J* Y
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1 _- |2 [7 y& m! F. f● 選擇植物油,可選大豆油、花生油、玉米油、葵花油、橄欖油或葡萄籽油。www3.tvboxnow.com% L4 T" t! D9 Q2 D9 U, q& ?9 I

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★ 秘訣四:多攝取富含高纖維質食物tvb now,tvbnow,bttvb! Q5 l; n  E( L

& U2 E5 h' y; Q  r' m6 i& H/ x" o● 主食類以全穀類為主,全穀類食物包括燕麥、糙米、麥片、蕎麥、薏仁、地瓜、蓮藕、蓮子、山藥等。www3.tvboxnow.com5 T: M# s- F$ v7 D; U4 |
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● 蔬菜、水果、豆類皆富含膳食纖維,蔬菜水果又含有多種維生素及礦物質,建議每天至少3分蔬菜及2份水果。 www3.tvboxnow.com1 D1 m! }  c0 L5 ^5 h
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1 n% D4 M) }5 G4 {3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★ 秘訣五:適當調整生活型態
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& z3 T2 A$ T' y; Vtvb now,tvbnow,bttvb● 不要喝酒或飲酒要適量,男性每日以2個酒精當量為限,女性每日以1個酒精當量為限。1個酒精當量相當於酒精濃度4%的啤酒375c.c.,幾乎是一罐啤酒的量。
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3 h$ R- s/ w0 b2 D2 ]' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 運動:應有固定的有氧運動,一週至少5次才能達到效果。
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, k2 O, w3 R- F# Dtvb now,tvbnow,bttvb● 戒菸:香煙中之尼古丁、一氧化碳和其他物質都會破壞血管壁,吸引膽固醇到受傷部位,引起脂肪堆積。: [! z$ N, P2 n5 ~3 `! ~) _' ?7 s  V
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5 I2 q1 K# j! R★ 秘訣六:盡量避免食用精緻糖類食物. c9 v- z7 ~% i' z) o7 R

: L6 ^: R2 N" Z5 }; {/ j● 精緻糖類食物會使血糖快速升高,不利血糖控制,長期會造成血脂升高,常見食物,包括蛋糕、蜂蜜、糖果、果汁、汽水、加糖食物或罐頭等。5 w. F8 D# a. {- O% e! @2 V5 n

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- _9 _, a9 _* J, L6 \: }: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★ 秘訣七:切忌吃太鹹和加工食品
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! r6 h) v- w+ J8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 減少鹽、醬油、味精等調味料,及其他各式醬料的量,以避免血壓升高。
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● 多選擇新鮮食材,減少加工食品、醃漬食物、香腸、味噌、麵線、各式餅乾等。
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  • soforlee

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