大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。 4 f/ N. R! A- S2 x3 ~" t. M
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紅莓杏仁蛋糕! W& b! C: d4 J4 t2 \* j
面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。
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焦糖燉蛋雪糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v' _6 u8 X" U, V4 J
以法式焦糖燉蛋製成。公仔箱論壇; ? v- n( |$ T6 A: V6 ~3 L
6 _5 }/ k0 D# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下公仔箱論壇2 _. ~% P- N# A, m7 \7 o9 F* W7 i
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■分子雪糕是以-196oC液態氮凝結而成，製作時全店煙霧瀰漫。公仔箱論壇# A- V. I7 ^1 j
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發表於 2013-9-2 02:14 PM
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