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! @3 W' c& e& K6 N7 M& c4 nwww3.tvboxnow.com酥皮:
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, n# a3 z; o3 x" z% D- Y公仔箱論壇油皮:
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水皮:
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油 10g 0 l( r! p: }" v0 [5 X* _* R" }
水 20-30g
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餡料
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7 s2 w1 j# B8 g) M/ u& Awww3.tvboxnow.com步驟: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k6 d8 x7 E0 U% _5 E; f3 l5 e+ v8 }
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(1) 將油皮材料攪拌成粉糰，放進雪櫃一會兒備用。(注意別雪得太硬) 公仔箱論壇6 ]4 y5 |1 p# x
(2) 將水皮材料攪拌成粉糰。
9 h8 E( b5 F% D0 a8 h) b(3) 壓薄牛油皮，包著水皮，摺疊成3 份。
5 A) `+ M+ M2 ^8 J' p" l(4) 將皮壓薄，摺疊成4 份。
2 J- v: l. v( ^9 L( P% ](5) 重複步驟(4) 。
2 y4 v" q7 H+ j7 {* y* T: O' o: Atvb now,tvbnow,bttvb(6) 用叉在皮上打一些小孔， 舖平在焗盤內，15 分鐘後再放入已預熱180 % h) S. @* I8 }$ ~2 X
度的焗爐，焗約25 分鐘至金黃色。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a2 J+ F/ f( Y, T" g1 R
- r; E; F! ^6 M! R7 C2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F/ a/ J' ?2 v' n- D7 Q
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( 1 ) 將即食吉士粉加入牛奶一起攪拌成吉士醬，穢顑颿聾?5 分鐘以吸
/ R% E0 |. i' ]- ftvb now,tvbnow,bttvb收水氣。
2 @0 Y" _9 b2 N) y公仔箱論壇(2) 切一層酥皮， 鋪一層吉士醬， 放一層士多啤梨片， 再鋪一層吉士醬。將以
/ R. \5 F$ j8 r* V4 iwww3.tvboxnow.com上步驟重複一次， 頂層再放一層酥皮及鋪上一層圓形吉士醬。公仔箱論壇4 [, r, N; H( C% N
(3) 撒上糖霜及放上原粒士多啤梨即成。 |
發表於 2008-2-14 03:37 PM
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