成份: 公仔箱論壇$ _: H+ y) u p
黑 朱 古 力 200克
; y3 Y8 l; S' e6 D# N$ G( }$ h/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 奶 朱 古 力 200克' h6 v7 q1 F! o: o( Z
淡 忌 廉 100克. m7 G4 ~! D6 k
牛 油 35 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R. j5 B5 O4 V3 R0 W1 ~( Y# G( |. [0 g
橙 酒 2 湯 匙www3.tvboxnow.com& i. n/ S4 l% N' f
可 可 粉 適 量
$ x- R" K6 `7 f( q! }: b u0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 a) z7 ~% D: i+ c" J- i( [ e
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步驟: : Q, D( a& T5 E f e
1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。
8 f6 l1 p* u2 Z+ ]! b: i2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。
2 s* s* u- q6 B3 U. T0 P( t1 Z g; Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。
6 f6 b9 O. c v- I8 M3 atvb now,tvbnow,bttvb4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。2 V& G7 L% f" q8 C% X4 g; F
5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。公仔箱論壇- D6 E5 B( Y: o2 D
6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。 |
發表於 2008-2-14 03:43 PM
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