成份: 公仔箱論壇0 _+ f, f1 W% O1 A! t9 ?. G
黑 朱 古 力 200克
$ f6 F+ a% l0 C! Z; T公仔箱論壇牛 奶 朱 古 力 200克7 S% z c% D w! {/ P
淡 忌 廉 100克
6 a z: M4 R- k" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油 35 克
# x3 g& t0 p5 g' V4 a _www3.tvboxnow.com橙 酒 2 湯 匙
0 p; ]8 n$ s. D5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可 可 粉 適 量
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9 C2 ?" }2 |7 Ytvb now,tvbnow,bttvb步驟: tvb now,tvbnow,bttvb% H0 X5 D! t: m' e3 ?
1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。- Y+ ^, S" ~/ ]6 x
2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。9 Z3 i* N% B! I
3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。
8 r4 r* [0 Z. j3 k+ @! r公仔箱論壇4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。
- A: L; \1 }& i0 fwww3.tvboxnow.com5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。7 X7 H" j$ y, F1 U6 [3 w# w2 }
6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。 |
發表於 2008-2-14 03:43 PM
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