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腐竹1包、白果150克、開邊綠豆225克、冰糖220克、水14杯。
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0 o; V2 f4 v% U公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b+ O7 h/ E) \/ v
; P" Z# B! B! ^+ R" v% X/ L/ z, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 開邊綠豆洗淨，用清水浸20分鐘，備用。
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2. 腐竹洗淨，放入煲內，用14杯水浸軟。
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" u, ~& F. L+ q8 T3 G5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 白果去殼去衣，和腐竹一同煮，煮至腐竹融解。www3.tvboxnow.com3 t7 N" k+ u" c- G1 _9 w, l
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4. 放入已浸的綠豆，煲滾後，蓋上蓋，熄火，焗10-15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }$ Q$ [; e* s' n2 u% d& ]( ~
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5. 最後加冰糖調味便可食用。www3.tvboxnow.com0 w! z! t. ]9 u7 a: M( L8 C
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R R5 m& L, Y) h) q; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 煲腐竹時，不要復上蓋，避免煮瀉www3.tvboxnow.com; Q, F) b9 y# a9 H5 c
2. 開邊綠豆必須清洗乾淨，洗至水不見污濁才可。 |
發表於 2008-2-15 11:23 AM
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