控制血糖就像拍皮球，用力拍打反而可能大力回彈或跳開；慢慢地抓到步調，找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角，再加上定期量血糖，控制血糖並不難。 擔任營養師，常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思，以下幾個常見迷思，在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。公仔箱論壇& j2 v: j z# U' L. L0 ?5 p
一、吃飯會讓血糖上升，改吃麵或吃不甜（鹹）的餅乾或麵包？公仔箱論壇% t0 C: f7 y i$ I+ i2 ~8 ]
A：麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類，對血糖的影響與米飯相同。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F6 @5 w& c$ a3 f# [& R, I
此外，即使嘗不出甜味，餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖，亦可能在所包的餡料調味，或是以較重的鹹味壓去口感，所以，餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。tvb now,tvbnow,bttvb9 S8 o+ F7 E+ w2 d& C+ E6 T# p
二、檸檬很酸，打成汁每天喝，可以降血糖？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?, q! O- L& u
A：檸檬是水果類，只是酸度蓋過味覺的甜度，但水果內含糖分，喝下肚也會使血糖上升。tvb now,tvbnow,bttvb) F- l3 w" {" }. \
三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升，所以都不吃或吃一點點？公仔箱論壇. @4 B$ P! n5 Y/ Z! W( K0 Z J
A：雖然這三類食物皆會升血糖，但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降，無法使血糖正常進入細胞內使用，不代表那些血糖分子是身體不要的。
/ T; ?) f( j1 I* u( i) y公仔箱論壇糖尿病飲食建立在均衡飲食上，若極度降低這三類飲食來源，反而造成飲食不均，對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同，對於食物熱量及份數需求，建議諮詢營養師。tvb now,tvbnow,bttvb: D' L% d7 x$ }( m4 p
四、飲料喝起來一點點甜，沒有關係？公仔箱論壇4 W; s, m7 B0 a! p
A：舌頭對於甜度的感覺不敏銳，且飲料中的單糖會使血糖極快上升。
/ ^! _3 t. ]9 V) O9 t3 b% p" x) Y$ L五、自己打的蔬菜果汁不是飲料，很新鮮可以無限喝？
. {) s! L+ o' g* Z. B' {www3.tvboxnow.comA：水果的建議量，一天是兩份（約1.5碗），一杯果汁所含的水果量遠超過建議量，攝取要小心。. J1 g0 d; N3 ~( B) G1 q" f1 |, \
六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好，不會讓血糖上升？tvb now,tvbnow,bttvb8 o) j9 ^/ n4 ]
A：無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖，都會使血糖上升。
" j$ ?) N1 @. W/ X公仔箱論壇七、芭樂多吃可以降血糖？www3.tvboxnow.com9 S6 m# ~. \" y4 |& L2 v
A：芭樂是水果類，多吃也會讓血糖上升。
4 O& i7 {+ t7 N八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭，聽說喝了就不用吃血糖藥了？
3 d7 t) ?1 J: s; o# ^; }) v1 Ktvb now,tvbnow,bttvbA：糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召，胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記，它不是藥物，吃了不會使血糖降低，仍要按照醫囑服藥。
9 k' r# u- ]- V( O( |( Q& G+ f公仔箱論壇九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |6 b6 V- }+ f( Z m( i- b
A：血糖控制，需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合，缺一不可！血糖未控制好，易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。 |
發表於 2013-9-13 12:33 AM
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