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[藥膳] 木瓜雪蛤湯

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材料及份量:
! n/ w2 R2 P& d3 t! f木瓜頂部切去2/5做蓋,挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。將冰糖和水一起煲溶後,放入洗凈的雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶
調味料:5 y; }& l. I9 }% @
冰糖
製法:% v4 v7 |6 i  z9 J+ v
公仔箱論壇5 A  c; H$ f; M
木瓜頂部切去2/5做蓋,挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。將冰糖和水一起煲溶後,放入洗凈的雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,滾後注入木瓜盅內,加蓋,用牙籤插實木瓜蓋,隔水燉1小時即可。
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