材料 雞蛋2個，
; l, W1 X/ E2 L; u' I& rwww3.tvboxnow.com蟹柳3根（切段），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B' D- S' T' d6 s: q }
青豆、" G( `2 k# z6 z9 L c( I
玉米粒、
; M7 ~' Q7 C2 x' Pwww3.tvboxnow.com滑子蘑、# w) @+ e0 |# x9 ?" E8 C' a, M
金針菇各少許tvb now,tvbnow,bttvb7 t) j$ ^$ ^. i* p5 u
8 O6 A' P/ P8 [. h" k- \: K; ^0 {% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 鹽1茶匙，
7 ^' e2 `1 c- K, k S味精2茶匙，
# k z- R z, l3 V! x玉米粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb- e" Y( p, V5 h( Z7 p
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作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用' b+ C, A/ t! \& Z1 Q3 K1 L$ q
作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡
3 g: U% G1 u6 }作法三 將做法2澆在蛋羹上即可
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日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法 |
發表於 2008-2-18 01:26 AM
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