材料:
. G1 j) s2 ]. _, G0 i) B9 V5 S/ {8 N公仔箱論壇 笋300克,火腿50克
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u. D' F" p) f$ o0 |" y$ i: m8 b
雞湯700毫升tvb now,tvbnow,bttvb) e; _$ L4 L% Y. P
冬茹20克tvb now,tvbnow,bttvb2 d) [: @3 ^* x7 @
鹽7克! s$ V/ L0 J/ u& q; O
料酒5毫升& E' n( @( m' {, M' ]* }
姜少許
( g8 c- ~- [$ t公仔箱論壇 蔥少許
+ X9 E# o+ ~# s% E) j5 t1 B3 u4 |0 _3 q公仔箱論壇做法:公仔箱論壇" D' x1 X, Q! [2 \9 m
1: 笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
9 L0 U- n7 s4 l# L* U 2: 將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼; K+ U! n* Q; M7 a# e
3: 炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可 |
發表於 2008-2-18 01:56 AM
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