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[甜品] 檸檬芝士餅

材料:www3.tvboxnow.com7 a+ M/ i8 W1 @' d  {
忌廉芝士        340g / 250g; r: k/ n' z* G' r2 U/ B, E. E/ k
糖        113g / 84g
" |- t9 A2 }2 \5 [8 Y& |- i' ?tvb now,tvbnow,bttvb檸檬        1個公仔箱論壇( `* Q  n5 Z; G. ]. \0 _
魚膠粉        15g / 11gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k0 R6 I' _, O% X" V+ C7 h$ U. |
打起忌廉        226g / 166gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o! \9 b  ?7 L, q# `, I
蛋黃        2隻 / 1隻半
. k5 |9 v5 |4 Z4 J公仔箱論壇酥餅底        一片
' b0 Y3 S2 |: j% C2 w) k熱水        170g / 125g
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb( s4 w2 P+ j( V4 l+ y4 T8 d# I
1. 先將忌廉芝士打軟,加入2隻蛋黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a* J: a- K, a1 D8 z5 F
2. 將魚膠粉和糖拌勻,然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中,拌勻後再加入忌廉芝士中。5 j9 J1 G4 r7 w0 D+ y% j! W
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色,最後加入打起忌廉,倒入蛋糕模,放入雪櫃一小時便可取出。
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