【材 料】www3.tvboxnow.com. L' j2 i! k0 S; ~8 j% \! N, E
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全蛋 11顆公仔箱論壇1 n7 g9 R) S: H2 Y- N/ F2 X; _; j: G
細砂糖 330公克
2 M) X0 H6 d" E4 {* [( G低筋麵粉 300公克
" A/ R" B; K% [/ W6 f公仔箱論壇奶粉 140公克
7 M3 t- V6 N% ~# S公仔箱論壇溫牛奶 94公克
( ~, R& U5 B8 Y9 H9 J) y發酵奶油 370公克
& O v: | ]: j( ^; F2 P9 S裝飾:$ b) ?9 e( ^0 Y7 ?) [+ E: @% J! f. H+ R
牛奶巧克力 適量
, ~9 |7 {5 d6 Z8 Q/ Dwww3.tvboxnow.com杏仁角 適量- ~4 s( t1 ]- Y: i! K+ o
; z; r' G" h7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做 法】www3.tvboxnow.com! G/ d, t$ E% R* m. W
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* g% T5 ^2 O: V* j公仔箱論壇1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀,加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻,最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。
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2.取一個乾淨的烤盤,舖上烤焙紙,將做法1倒入並用刮板抹平,放入烤箱以上火200°C�下火120°C,烘烤45~50分鐘,取出放涼即為蛋糕體。
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$ J9 M, z1 x4 y) O3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分,並用竹棒插入蛋糕後,再放入冰箱冷凍庫備用。
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4.將牛奶巧克力溶化後,再將已冰硬的蛋糕體,整支沾裹已溶化的牛奶巧克力,並撒上烤熟的杏仁角即可。
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1 H# x8 R4 _6 v! P) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋糕體出爐冷卻後,插入竹棒要確實冰硬定型,再沾上溶化的牛奶巧克力,外型才會更美觀。
7 I6 E4 ]! R( p8 [& I" h! [www3.tvboxnow.com2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用,亦可待其冷卻變硬後食用,體驗二種不同的口感。 |