蓑衣茄子的制作步骤：
; L! W4 R* ], t# ?, `7 P ?% _; z9 F1、主料大合影：紫长茄子2根，青椒1只，胡萝卜半根，适量猪肉馅，洋葱1只。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `! {2 n9 A- ^7 \+ n1 @9 k; z
) k4 S, L- C; D$ F$ T. J e* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、主要配料大合影：六月鲜特级酱油，六月鲜葱伴侣豆瓣酱，盐，料酒，醋（茄子放一点点醋会非常好吃哦~）
' Q, A, F4 L5 M7 H% h% G! S2 v公仔箱論壇 公仔箱論壇+ D7 |( ?6 v9 E5 j+ ?5 H
3、长茄子洗净，去蒂，然后用刀倾斜45度切，注意不要切断。
% Z# s0 B3 [# M! T1 _tvb now,tvbnow,bttvb
: r( F* [9 W2 j0 M" L+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、置锅火上，加入适量的油，大火烧热后，放入茄子。tvb now,tvbnow,bttvb9 t) C# `9 c8 q; K A8 \% N K
 www3.tvboxnow.com' [7 \" U3 Q; e! L( W$ g
5、至茄子稍微变焦黄，捞出控干油放入盘中备用。
7 R$ w) O4 J y( Q1 @) b, n# D0 F公仔箱論壇 6 O9 N; D; L1 T1 p
6、置锅火上，加入适量的油，青椒、胡萝卜等切丁，与肉馅一同入锅翻炒。www3.tvboxnow.com/ [7 c/ C/ J- p( B7 r
 1 I& g n5 f9 l# v) C+ N8 M
7、加入六月鲜葱伴侣豆瓣酱，炒匀。www3.tvboxnow.com0 V: W) F' r" f9 [" ~
) p8 ^* t* r2 N# Q) g1 G& @tvb now,tvbnow,bttvb8、加入六月鲜酱油和水，炖一会儿。tvb now,tvbnow,bttvb- |. d) @& p; k% v, F
 5 M4 m% z1 E4 }0 R
9、将做好的肉酱淋到茄子上。完成。公仔箱論壇, g$ Q6 l) f, Q5 [' C
 |
發表於 2013-10-5 10:08 PM
| 