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2 {; k( x/ i/ |! `3 b9 w! g制作工艺：炒
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口味：鲜www3.tvboxnow.com/ e. E' \3 i) j. N( g* |
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主 料：去壳虾仁10两（约400克），西芹块和青、红椒块各少许，蒜茸2茶匙，绍酒少许，乾紅椒碎、豆瓣酱各1茶匙。
3 N7 c) p% R: H y2 A- Z0 g+ Kwww3.tvboxnow.com配 料：汤汁料：上汤2汤匙，茄汁、蚝油、糖、老抽各1茶匙，白醋2茶匙，盐少许。
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做 法： * F& l# B4 x" ]0 u
1、虾仁氽水沥干。tvb now,tvbnow,bttvb/ h+ C+ g. Q) ~
2、烧热一汤匙油，将豆瓣酱爆香，再加入其他材料（酒除外）炒香，赞酒，加汤汁煮沸拌匀即成。5 ?2 j z# U1 Q6 i f7 q7 X: i
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發表於 2013-10-8 09:24 AM
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