香脆土豆球
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; {$ o' E2 a* U) n. Qtvb now,tvbnow,bttvb香香脆脆，没的说，不过超赞啊！
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土豆，奶粉，糯米粉，盐，胡椒粉，芝士片，面包糠，油
0 R* i( q; ^+ p% E做法
# H/ W3 ]8 G; i. Q M% k1、把土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团。
/ \" m0 k: ~# y s3 swww3.tvboxnow.com2、将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠。 b( m% D& k$ a- l" Z5 {
3、油锅烧至五成左右热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油，趁热吃最好拉！
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小诀窍公仔箱論壇, n4 L' K! v! y0 Y% F0 H
火不要大，不然“外糊里生” |
發表於 2013-10-14 02:03 AM
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