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材料及份量:6 D! g! |6 S3 i9 q; |/ N" j% Z* d y
番薯(首選日本番薯) 1小條www3.tvboxnow.com! m/ v. l2 ?$ Z, A# Y: [
牛油(放室溫) 1小塊tvb now,tvbnow,bttvb- o2 D8 o$ Q# p# Z8 n# M* Z; T+ W* w
忌廉(whipping cream) 20ml
2 ]7 m! I( R; e4 d- X棉花糖 (數十粒) | 調味料:
5 E8 P8 L z* F" P蜜糖 少許 |
製法:$ L# m6 E2 T' F! _/ U2 N% _& E# ?
- X; i6 y9 W) j2 D" Cwww3.tvboxnow.com1.把番薯去皮，並切成小塊
/ P1 c' u6 ^; l- _9 u# R+ O: V- E2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
% u$ [1 `) w9 `公仔箱論壇3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
, a2 d& G1 e' A* Q V# g: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻公仔箱論壇% \2 ]$ A1 O3 R
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)
+ b N3 l/ y' f% B* q6.把番薯蓉加入烤焙皿7 ^* }5 x6 [( X1 c
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形tvb now,tvbnow,bttvb" O% _3 U) S! o0 q! r% C2 A" r
8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可
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 小貼士 ：www3.tvboxnow.com. |9 @8 ~$ H9 S" _! l3 y, @
- @2 y" {( l* K5 Bwww3.tvboxnow.com蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的
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番薯蓉加入烤焙皿 | 
' r! F; m6 T1 {( M6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 |  ) V2 E" d$ e1 V' w, w9 D
放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 |  $ I9 R( v6 @- b5 O8 i
外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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