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* g# C9 W2 Q1 M# p4 wtvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:4 N/ j2 s8 U: e: J$ ^/ J/ |" o
(約12塊份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W/ S* a& x$ t$ V7 o: ]9 d) r
去衣核桃 適量www3.tvboxnow.com# n/ W7 p5 {/ A0 Q6 p' a
葵花籽油 4 湯匙8 A( T- @/ J) l$ O C. u
黃砂糖 3 湯匙* \$ o! P0 B: T0 H" U* U4 J! {0 ]3 r
蛋液 2 湯匙
: ?' \% v7 o1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟香蕉(大) 1 隻
$ G5 s, v2 L e+ K& y5 Vtvb now,tvbnow,bttvb梳打粉 1/4 茶匙
; J5 L5 ^* ^& u* l4 |( l低筋麪粉 1 量杯公仔箱論壇; l9 |2 y: f% N8 y
小麥胚芽粉 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o5 z9 }- b# _0 p6 c
鹽 1/8 茶匙 | 調味料:公仔箱論壇! }8 [& _9 s: I- X. r0 ?
肉桂粉 隨意 |
製法:& E2 g. N. l$ m& U" m
% [( k, R3 s5 }2 U* L r' T X" D1.核桃放在已鋪烘焙紙的焗盤上，以150度焗8分鐘；取出待涼後放膠袋內敲碎，備用。
2 \9 s2 ]& H: k% ?0 y1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用打蛋器攪拌葵花籽油和已過篩的黃砂糖至滑身。
1 @ T' `! `' A2 B8 E$ W3.分兩次加入蛋液，拌勻。www3.tvboxnow.com+ W# O' X; _7 o7 \8 h/ Q& b- h
4.香蕉去皮並壓爛成茸，下1/8茶匙梳打粉，拌勻後靜置5分鐘，再加入蛋糊中。www3.tvboxnow.com. k+ T; {& C8 i. C
5.混合低筋麪粉、小麥胚芽粉、餘下1/8茶匙梳打粉和鹽，分數次篩進香蕉糊中，用橡皮刮刀切拌均勻。最後加入核桃粒。公仔箱論壇9 u- Y2 S" N% z' g
6.用水略沾濕兩隻湯匙，在已鋪烘焙紙的焗盤或不沾蓆上攤放粉糰，整形成不規則狀塊，每件如雞蛋般大小，並在餅面撒上少許肉桂粉。www3.tvboxnow.com. A. h U5 A& d" b7 \7 Q
7.預熱焗爐10分鐘。先以170度焗15分鐘，後轉150度焗10分鐘，關爐後待5分鐘才取出，置晾架上冷卻至常溫，即可享用。
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 小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb L1 }+ j l5 L& i$ d
$ p7 a& B/ l( S4 ]% M1.每個焗爐都有溫差。我家的小烤箱火力較強，請視乎情況而調節烘焙溫度和時間。
/ G- A) H3 D5 e7 h0 swww3.tvboxnow.com2.首選葵花籽油，因其具果仁香氣；其他如葡萄籽油、芥花籽油甚至菜油等亦可採用。
7 W5 |4 X! L6 J/ R2 ^' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U0 n5 }. l' B/ w4 @* W9 _
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發表於 2013-10-28 04:41 AM
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