如今正值夏季,加上最近煙霾來襲,加劇了天氣的乾燥與悶熱,專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了,若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下,不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水!+ e8 X; \& m4 Q9 [5 |/ J
芒果西米露
& O- M' J' ]' `- ^& Dwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com3 W0 S" k, g9 m6 F: h% w
材料:tvb now,tvbnow,bttvb4 u* H8 H9 {, p) N2 z! q
‧沙谷米50克
# B- `& G& L, M‧芒果果肉適量
9 f* O6 B- W" }7 b, z‧新鮮芒果少許www3.tvboxnow.com! E7 c6 I6 Q" K1 j: c& u% b
‧水400毫升7 h9 `! i) E, p$ v2 v- M
‧糖100克
9 A* a/ y6 ]3 D9 ewww3.tvboxnow.com做法:8 D5 |; V$ W( S8 b( m
1.將班蘭葉煮出味,然後放入沙谷米煮至透明,取出。) S) P" r) E: P! [& R* d2 Y
2.加入果肉調勻,最後放上數片新鮮芒果點綴,即完成。
, ?9 B7 L2 ?, W; `! h! ~! ttvb now,tvbnow,bttvb豆腐龍眼 tvb now,tvbnow,bttvb3 k! V* [ i7 V
材料:
z6 m2 T* u3 S. B1 E5 Dwww3.tvboxnow.com‧燕菜原料22克(1包)
2 \: m; t; ], k- Q; Q5 {‧水1公升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a) h1 {' e, ?
‧淡奶3湯匙
{7 }; L. J! e! _www3.tvboxnow.com‧龍眼罐頭1罐
) z, r7 S; w" D0 _+ Rtvb now,tvbnow,bttvb‧糖適量公仔箱論壇/ ?6 L+ U1 X! v7 _/ U% j6 ~
做法:
& I# Q9 }; H9 H+ V; a公仔箱論壇1.將燕菜原料和水一起煮。
- l& u0 j1 N1 J2 B3 c# a& A8 X Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將原料煮融後,加入淡奶調色後,盛起冷卻成燕菜糕。
5 S# U+ V0 i: j* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將做好的燕菜糕切成細條狀,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e2 D( A5 U4 T1 S
4.最後,將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻,即完成。
7 Z( \, O1 Y( D/ N. `" ?; j5 j公仔箱論壇仙草龜苓膏粒 tvb now,tvbnow,bttvb. t6 I* I9 s4 W8 O9 \* M, h5 S1 _
材料:1 [+ v4 M2 q9 g6 N; c
‧仙草1包
. o7 V) \ ^. u. `' u4 t9 gwww3.tvboxnow.com‧龜苓膏數粒(可買現成品)公仔箱論壇% q# ?( R3 {0 i# A( C
‧班蘭葉數片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s1 |, Q& F) x
‧糖少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |( ^7 V. n: A) C( ~
做法:
% J8 C a6 I9 j g! \公仔箱論壇1.將仙草切成長條狀,備用。
4 U) i J. ]3 [. ^ B9 pwww3.tvboxnow.com2.準備一鍋滾水,加入班蘭葉並煮出味。www3.tvboxnow.com; C# X+ ^: p A* p t
3.倒入糖調味,煮滾後盛起,備用。
1 N0 y4 n# X6 l" F4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。www3.tvboxnow.com+ x% K' p& d2 }2 Y% E; A4 z5 ]
青瓜清涼水 / X9 o4 q$ `. _ B$ B) t7 d# s
材料:
3 t' Z" L6 U$ @% }/ n* I* W% M‧青瓜3條tvb now,tvbnow,bttvb, L% R( b) A U3 [6 {/ W% \
‧檸檬數片
( ^0 O* n; s5 Y+ {2 K6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧蔗糖500克+ F6 q% v7 M$ m+ Z& E7 D
‧冷水2公升
' B& k. S: {5 r/ ?, ?4 ewww3.tvboxnow.com‧冰塊少許
9 J5 k- ^2 v5 K/ Y做法:
& C4 a4 ^# d9 H! \tvb now,tvbnow,bttvb1.將青瓜去皮並對開切一半,再將種子挖掉。公仔箱論壇1 x& d" k: w) [
2.將青瓜刨成幼絲狀,備用。
/ m( ^5 s) K) c: \3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。
: j' I2 |7 F8 y& Ttvb now,tvbnow,bttvb4.將檸檬切成薄片狀,備用。 r& k3 O; v4 ~- i
5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好,即完成。
% _* Q+ s1 C6 O t5 z2 D4 [( ]( v: Vtvb now,tvbnow,bttvb陳香川貝燉雪梨
* k/ m, b8 A0 Y* D+ ?" |. ttvb now,tvbnow,bttvb材料:% [/ E/ m9 D3 I, B& U4 w
‧廣東老陳皮1小片2 V: M4 ]5 |& j- u( `
‧四川上等川貝20克公仔箱論壇! [$ \& o5 x- U" c* n+ E7 ^$ ]1 M
‧水晶雪梨1粒
! r+ g+ r. f; H0 G5 ~: Y5 k; j公仔箱論壇‧水晶冰糖20克
, O6 D/ _+ e" e# Q" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 G5 G) |9 v5 N- htvb now,tvbnow,bttvb1.把雪梨去皮、去心。
' u. l' C% U k) \9 Y2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。www3.tvboxnow.com3 E9 L& N, g& X2 ^! p; D4 P
3.放入蒸爐,以中火燉2小時即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?9 f# T+ o, f0 ^! V! S4 J0 l
焦糖布丁(5人份)
' B8 z2 [- x* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 J7 U" X1 j$ O& V' V s/ I6 j c
‧韓國幼砂糖400克+ h. q) \. W5 p# R! l( u
‧牛奶800毫升
* O. B K. [8 ]) C6 etvb now,tvbnow,bttvb‧蛋黃5粒9 Z$ @2 }! f3 ?( D; `
‧魚膠粉30克
, @3 A2 z, P7 q( ~+ @: |8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z B6 L* P7 Z$ G$ B v! K
做法:
% ~4 Q+ ~" `5 q/ z t7 m Ctvb now,tvbnow,bttvb1.把300克砂糖加水煮成焦糖,分別盛入5個小瓷碗內。tvb now,tvbnow,bttvb$ T% @( F# R1 J& ]! ^; w o
2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻,以中火煮至燙手。
4 {' m! c5 X0 a0 i, Lwww3.tvboxnow.com3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。3 b3 _# h( ]4 {
4.入冰箱至凝固。
' @8 @5 Z# K, S* W, A5 O" x5.入小蝶中即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]# ~6 v- ]) ^6 d% V/ b
椰香金瓜露(5人份)tvb now,tvbnow,bttvb( `( ]9 N9 s+ s* V
材料www3.tvboxnow.com4 f: U7 a- g6 ^/ `6 X0 ]
‧紅肉金瓜(南瓜)1個,重約1.5公斤
e+ L5 R9 N" ], q# ^6 Kwww3.tvboxnow.com‧泰國特級椰漿350毫升tvb now,tvbnow,bttvb% I3 Z" t, B0 g4 j
‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克
+ g) N/ u" r+ ?) t: ^& d% [0 x公仔箱論壇‧沙谷少許‧水適量
, Y- o! V v# e1 q! j# D7 f" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O+ @1 l/ h G2 P, Z
1.瓜去皮、去籽,切成小片。
' K* h3 P' w+ o2 N0 e) i2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖,一起煮成容狀。
- J N2 a5 O/ L2 N2 Q4 O: K5 F' O公仔箱論壇3.打蛋器將金瓜打成漿狀,加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |