大麻水煙槍煮菜 好聞好吃www3.tvboxnow.com3 x$ E: j: q) ?, G6 ^# N% n
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【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以公仔箱論壇' k3 o1 C6 M* t4 Z
炮製到一頓色香味俱全的美食。
1 l/ |$ V; I/ }7 x$ P _- s& |tvb now,tvbnow,bttvb澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，www3.tvboxnow.com2 {3 N- S4 K4 H w. i& S
炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，www3.tvboxnow.com% u2 K4 J. a8 @4 E; c& f
吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。
, ` m1 v* K( K( ~$ w2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為在菜式中加進煙熏效果，
3 j! k q0 y8 V' `8 Itvb now,tvbnow,bttvb八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，
! n" Z6 B& L) _( y; Q8 u+ E0 E" e公仔箱論壇應用在菜式上。 $ e" Y- Y/ Y, p% V2 V" H
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，tvb now,tvbnow,bttvb! B% P# i' h1 u/ |
產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，
9 r3 V" Y% B( R3 Y* Q2 rwww3.tvboxnow.com放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，www3.tvboxnow.com9 b, t& _& [8 k8 D, [
上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、
1 Q. u. B" L L8 c% d8 Iwww3.tvboxnow.com嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：tvb now,tvbnow,bttvb7 E# f: \8 X! V( e* d
「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」公仔箱論壇1 m; B2 t: B# B; y$ }5 A+ T
30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，
0 E& \9 I% \& C! A/ e9 C3 Q- J/ |但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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