連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。 www3.tvboxnow.com0 h! m7 O/ f: u/ `4 U2 a, k. ]) M/ X
& ^ L) b; Q. y6 ~公仔箱論壇招牌燒乳豬薄餅
8 G p* |3 W' W/ C2 A5 o( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。& `9 F* p, s- y5 }
$ L/ g: E4 U: u1 u( b公仔箱論壇融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。公仔箱論壇2 ]" @6 |* x/ P9 f9 w& k
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Jamie Oliver's Chicken in Milk $138( r) z! Y3 S2 V9 }
雞肉與牛奶同煮，很香滑。
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7 C1 O9 S1 S0 J' rwww3.tvboxnow.com燒乳豬蘋果薄餅 $118
6 C+ n$ ?5 ]6 x( v( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。
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Jazz $48tvb now,tvbnow,bttvb* d3 X' A; x/ v( q q) }. q4 C
充滿玫瑰香味的Latte。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]/ D/ c( {: [; @) T: w9 t
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地址：跑馬地成和道
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; F$ M3 Z, l( x' `# Q. {7 \公仔箱論壇■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W V& X. |# j0 ~
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■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。tvb now,tvbnow,bttvb: H$ c" T) w, Q8 [! H0 w; s2 F' C3 _
5 l6 Q P. D& [- Ltvb now,tvbnow,bttvb■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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