材料︰
% Q) m9 u, T- Q, |. \9 a3 ]tvb now,tvbnow,bttvb牛肉1斤，
: H% ]1 U" ]; d' W* w* Owww3.tvboxnow.com蒜頭10粒，
/ ^6 P, z$ W$ m* v. i! H蔥2根，
- ]3 v0 V# z6 }8 {1 Y9 R2 t8 U3 N薑1塊，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K# t8 U4 l- O l0 j }# d' t5 f
月桂葉1片，
/ v! I. F% K& etvb now,tvbnow,bttvb丁香2粒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z- M" U3 ~; U9 F
洋蔥1顆，
( h, Q- W3 w- V: U5 Ntvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯1粒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T: x X9 ?3 [" }- m
胡蘿蔔2根，
! I5 T9 p/ l% p# q9 Mwww3.tvboxnow.com蕃茄2個，公仔箱論壇' k/ z& V3 g( }! s# [; p
高麗菜1個.公仔箱論壇, }# r. S0 [2 j5 I' A
調味: 公仔箱論壇+ ~+ K; ]3 l7 z" v8 U. k
酒3匙www3.tvboxnow.com o0 K3 O5 L7 W) k
9 u% s; A9 }: R2 U; l% xtvb now,tvbnow,bttvb做法︰
4 K6 o- s; \. itvb now,tvbnow,bttvb1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.5 s, c8 G* \1 U) C% K
2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，tvb now,tvbnow,bttvb9 x+ n8 s) _/ C( T+ m6 s4 V
添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)0 [' F0 t* i. h3 w' t, p
3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，
+ j5 l; u' ?& m8 h5 l+ \ 切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，www3.tvboxnow.com' Z- U3 m8 a1 _1 ~/ q
燉煮至入味既可.www3.tvboxnow.com% B1 ]; N n$ s( u
, c3 D! D t, l
7 F% e$ l# C1 ~% ^1 D/ {www3.tvboxnow.com更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-25 05:09 PM
| 