「醫師，我經常會腰痠背痛，是腎出問題了？還是筋骨有毛病了？」在季節轉換的此刻，老人們就會因為腰痠背痛困擾生活，不得不發出這樣的求救訊號。除了找醫師幫忙，私下也有不少人喜歡嘗試食用苦茶油燉藥膳來緩解，站在中醫角度看，對此抱持肯定的作法，但是認為也不宜誇大苦茶油的療效。( c1 e" e! V7 q' ^+ Y' p$ j4 f, b
* U2 d. l+ V, @3 ~公仔箱論壇中醫師廖千慧表示，腰酸背痛常見原因是年老體虛、氣血運行失調所引起，如果遇到陰雨寒冷季節，本已氣血失調，再加上寒濕外邪侵襲，更容易氣血阻滯不通，痠痛加重，動輒閃扭拉傷。www3.tvboxnow.com0 r. L" m, j, e0 G3 j9 _# `
氣血不暢腰痠背痛 苦茶油可調理公仔箱論壇4 l4 u4 C0 G9 w5 p
大部分的腰痠背痛都無法找到一個確切的病理解剖學病因，只有少部分病人可找到潛在的疾病，更少部分的病人會有危及生命的潛在疾病。此外，大部分病人在保守治療之後皆可改善，不需要立即的特殊檢查；9成的病人在3個月內可回到平常的工作與日常生活狀態。www3.tvboxnow.com, ~/ |* \4 x+ F; A# r( [
預防重於治療，平時多注重保養，就能遠離腰痠背痛的困擾，其中透過具有理氣止痛效果的苦茶油進行飲食調理，有不錯的效果。( a) U5 l! B8 m: ], @
, O% v( O; H" k4 l; b: O7 u |【苦茶油三杯雞】：tvb now,tvbnow,bttvb$ G5 Q/ m7 N4 L1 O+ Q
材料：雞腿肉(切段)、老薑片六片、蒜頭、九層塔一把、杜仲粉5g、苦茶油、醬油少許、米酒少許。
. h1 a9 e" ^! Z$ @ I" ?: ?; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
- l& ?5 U0 H0 Z# C: e$ E' P9 otvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉先以滾水汆燙去血水後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c* n' S" c5 Y) e$ G# k
2.炒鍋倒入苦茶油，放入薑片，用微火慢慢煸薑。忌用大火或中火，以免破壞苦茶油營養。7 ]2 Q5 {& [ O! l
3.薑片出現香味後，加入大蒜及雞腿肉，轉中火，翻炒雞腿肉。www3.tvboxnow.com O" v. g) U( ]+ }& L$ i
4.炒到雞肉表面皆熟(約三分熟)，在鍋中加入一碗清水、杜仲粉、醬油少許、米酒少許，蓋上鍋蓋悶煮，此時中火轉成中弱。www3.tvboxnow.com4 P" m: p9 v: h/ o6 `" E
5.悶煮20分鐘之後，再加入洗好的九層塔，稍微翻炒讓九層塔變軟後，即可關火裝盤。
& ^2 ^9 u6 N3 y0 \$ o! x$ F: |www3.tvboxnow.com適用對象：長期腰酸背痛、天氣變冷時更嚴重，熱敷則痠痛減緩，常見於年長者。
I# T( z- C2 ~7 w3 o0 i# R/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果：老薑、九層塔、米酒都是行氣活血、通絡止痛；苦茶油理氣止痛；杜仲補益肝腎、強筋壯骨。
6 v0 E8 J: V) k6 I$ [【中醫師小叮嚀】：. _; G7 e/ F3 G' H+ S1 }/ x' \' d
腰痠背痛是門診中僅次於上呼吸道感染、第二常見的疾病，許多人都有過這樣的經驗，卻往往因為習以為常，反倒忽略儘早預防與治療的重要，以致終生為腰痠背痛所苦。tvb now,tvbnow,bttvb# D9 p1 W. B, L( z) F4 Q
預防腰痠背痛，除了保持適當的體重，還有避免長時間久站久坐，避免急速前彎、旋轉、身體過度向後仰等可能會傷害背部的動作，以及最好曲膝彎腰取物，再加上多熱療改善背痛，如洗熱水澡、熱敷等，但溫度不可過高，時間不可過久，以免燙傷皮膚。必需從事適當的運動包括：游泳、步行、慢跑等，改善及預防腰痠背痛的症狀。 |
發表於 2013-11-17 09:59 AM
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