材料
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瘦肉 150克公仔箱論壇* @' \3 ]% d; O# t9 T' m# }
2 ]4 e1 h: c! o s7 _tvb now,tvbnow,bttvb椰菜 200克
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雲耳 6朵
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葱 2條
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老抽 1湯匙, [! {# |" F" N, L- G9 Z% b" z( D
& I0 m- h* A3 b* L& j公仔箱論壇糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 z8 n% a4 `/ z: k ~- \: o
$ X$ v. G* i4 T9 z! K8 u5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
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8 b0 _, ?' c- a; `- F( h0 F調味料
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5 f! p- E/ V* u* i$ V. f; |4 N鹽 1/4茶匙
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糖 1/2茶匙
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) S3 O4 V. `9 s1 n4 _. F+ a' Y生粉 1/2茶匙
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. y& P/ o+ C6 n: D1 E, l5 f生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u& _2 S5 c. m5 |; k# v2 S6 u6 U
, O' X X: q% v6 G5 }) u6 I+ {) ?7 l水 1湯匙
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) @& w# q: v w0 z; h2 O3 ~公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l) X: {. |9 D- S4 M! F. P B
: Z3 U+ v" `% d1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。0 @4 A8 L- j; _- Q
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2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。' u* R! o3 m7 z* z$ h
& B3 v- E! l2 c3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。公仔箱論壇) g- m, q% D$ n+ B0 R' z
2 b# U5 K+ I* E$ i公仔箱論壇4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。 |
發表於 2008-2-26 03:42 PM
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