材料：（2人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d0 d0 q7 r- C! C
扁意粉70克9 u2 Z1 i9 G- R7 X5 V2 [, s
原隻海大蝦（開邊）/番茄醬各100克: z* o/ d5 r6 }& ]
帶子/蝦仁（剁碎）各30克
- I9 i) M- \6 E/ w0 @1 C% ^4 ^, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蜆/青口各60克、芫荽（切碎）5克
+ U. O3 x9 e) F: e9 [4 K/ ] ktvb now,tvbnow,bttvb白酒30毫升、水250毫升、蒜茸1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u, @8 O0 g) `/ x
黑胡椒碎/鹽/辣椒乾碎/橄欖油各少許
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! X# }9 ?+ j2 h) t) j, k% U7 W4 n做法：公仔箱論壇( S; A* A% X3 s/ h3 r* ?
1.海大蝦、帶子及蝦仁碎撒少許黑胡椒碎備用。* M; [9 w$ T6 z
$ c8 J7 V+ M! r8 o) _2.燒熱鑊下油，放入（1）煎熟，取出大蝦和帶子備用，蝦仁碎留鑊中加入蒜茸、辣椒乾碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l+ ?& h& u6 G7 Q$ P1 I
% Z ~" ^# c# h3 s3.放入鮮蜆和青口，注入白酒、水，煮至鮮蜆和青口開口，取出備用。
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5 L7 j* R6 U! M$ v* hwww3.tvboxnow.com4.原鑊加入番茄醬，下鹽、黑胡椒碎調味。www3.tvboxnow.com# `; G+ @) N% }: L; q
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5.另煲滾大鍋水，下少許鹽，放入扁意粉煮7分鐘至8成熟，撈起瀝水，加入（4）中煮勻。
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+ y1 X- M$ v3 a' d1 Uwww3.tvboxnow.com6.將所有海鮮回鑊，煮至收乾汁液，撒上芫荽碎，最後淋上少許橄欖油拌勻，即可上碟。www3.tvboxnow.com5 n' I1 j( ~& n" \! g; ?
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" \# D! W1 n4 l' y. L貼士：tvb now,tvbnow,bttvb& \: }: c8 L/ G
最後加入橄欖油，可令扁意粉入口更滑溜。 |
發表於 2013-11-21 12:21 PM
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