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3 r/ {8 d2 ]* `* y+ I3 ]www3.tvboxnow.com材料
& \# ?: a1 H4 x3 ^" j6 z6 n銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]. h" z8 j4 k, V3 i% u2 U
: c$ T3 a* j: U6 a( g粟粉 上粉用& t) X" ?' d+ G) I/ {
1 B" f7 H: y6 ]9 c G9 r乾蔥 2 粒 [切片]tvb now,tvbnow,bttvb( s: I6 G" o3 ~ u' q, _& j) B- h
3 e/ [- B! c) `+ uwww3.tvboxnow.com蔥絲 裝飾用
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製法www3.tvboxnow.com1 E& z& s: e/ n9 q t" G
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^: t) m2 Q4 c. a0 y3 N3 t
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2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
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3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F5 X/ x! |2 ]# J
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調味2 r6 R3 N# [" i! ` y1 k
醃料：
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鹽 1/2 茶匙，公仔箱論壇; I6 K) r+ _2 ]$ m- o) y% N9 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _8 M! k9 U' }/ T
胡椒粉
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9 N* @* }2 q' m! \tvb now,tvbnow,bttvb適量芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d( X8 c# B, x# E+ S1 A ^3 u
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糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 i# d! I* X0 S2 f$ ]# M- _
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發表於 2008-2-26 07:14 PM
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