7 L8 J$ E3 b f& s& C$ {* _1 m相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
# r* ?( ^( V7 f1 m3 Z8 Jwww3.tvboxnow.com% l6 O# K; L) U
{" W G+ U( D' l' K- u
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V& a: f( b: g+ u% s
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
( d) S) @5 _; @6 U+ [6 Y! H. i" q E X
. h' S2 M, x" j/ a8 E$ B粟粉 上粉用
. C. ~! j2 |6 T: @% m& J) w! E, T, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. B' m q, q9 W& W乾蔥 2 粒 [切片]
# m' S) Y4 f6 G! e( ~7 G9 S, {$ e/ y& S4 Q- d
蔥絲 裝飾用
: Z3 L4 N) o* |4 z6 e. P/ Ewww3.tvboxnow.com
* O$ H) q% I% C: ptvb now,tvbnow,bttvb
3 J& j" m* ^2 o- |- r' R製法
2 s- k. b- A c* c3 _+ ?" A1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
O2 h: N+ ~7 V& ?1 N- m/ ]' y$ @% n公仔箱論壇
. l9 N: c$ z$ l/ @8 v" T8 c/ H公仔箱論壇2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。" `. f! p2 o, ]
* Q7 g% @2 E# V) _9 s2 `# O
3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
+ Q+ i& p/ ]# }( v5 t, c; L- m7 f' G. Z5 D4 u0 r: ?: g; h( `
2 {2 C6 T) J6 g公仔箱論壇調味0 k1 M5 I' y$ k. y" U* c
醃料：
8 T+ Z' L% V$ `2 A0 i9 z
8 b2 E+ S% `2 I- y! i9 R( ]鹽 1/2 茶匙，www3.tvboxnow.com% C# x0 K2 W2 O! T
公仔箱論壇( D' R3 X7 \2 O3 Z" K) b. n! R
胡椒粉 tvb now,tvbnow,bttvb! L8 c3 a! ]: ?
www3.tvboxnow.com* u: z7 h7 v/ O( w) m8 `, u
" ~. e( N! I8 G$ K" Bwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com% U8 I* c" Q+ C. j, e
適量芡汁：
( g; F4 _. O) m2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q, V' w5 Y* D$ [
茄汁3 湯匙，7 L) k/ x: O/ H& j
www3.tvboxnow.com4 a+ Q$ A# w$ x" V2 {
可樂 8 湯匙，公仔箱論壇4 d& j9 d* O! @
. `9 s2 c. q! q8 ~tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb8 ?$ N. H& A) }6 _" E
/ z" ^; [4 C1 o' v糖 1 茶匙
% U; _+ e4 A8 b7 t( b4 m* ewww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 K5 `& u e3 `0 w
更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-26 07:14 PM
| 
