【材料】www3.tvboxnow.com2 R6 Y2 v& P% C* ]4 E" y+ M
牛柳四件
; f, @$ z9 G* [公仔箱論壇蒜蓉三茶匙公仔箱論壇. T0 R# y# C% X
乾蔥蓉三茶匙
7 [+ [2 c2 c4 b$ s: Q- B* Vtvb now,tvbnow,bttvb罐頭蘑菇三分二杯tvb now,tvbnow,bttvb" v" H$ H1 b7 R2 q( C& d1 G
淡奶四湯匙www3.tvboxnow.com' {+ b. Q) a& M
清雞湯一杯半
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) G+ V6 b) D& |4 g. R) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
4 @+ G2 J# i: D4 l9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喼汁二湯匙半www3.tvboxnow.com6 y3 ?1 \; Y- A2 O r% h
芥醬一湯匙
. Q: \% A4 q$ Y辣椒汁二茶匙
2 @. D% Y8 C8 `3 f3 D7 h& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, q, J/ M6 C) Stvb now,tvbnow,bttvb【做法】2 }2 {: R: ?' G& K9 a z3 P8 X
(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。
; r# \! f! a0 L7 J' k# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。
7 h$ a7 Y8 `4 Vtvb now,tvbnow,bttvb(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。
! d" J* o! J7 T& R(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。tvb now,tvbnow,bttvb2 B5 `) X" @. \5 q2 `* V! I P
(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。 |
發表於 2008-2-26 11:52 PM
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