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[西式食譜] 素菜果仁沙律

材料:
2 a2 p2 r3 g! \/ }1 A9 |4 `- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律菜2杯、櫻桃茄8粒、珍珠筍4條、黃梅乾4粒、果仁3湯匙、白芝麻/鹽/味醂/油各適量
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% v- c- B! T! B. x9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* |6 ]% k+ p; D
醬汁:  A: ]& b5 w3 O: ~  s
蛋黃醬3湯匙、味噌1茶匙、蜜糖少許、醋1湯匙www3.tvboxnow.com1 L+ ~0 e) J% r2 q+ a; h& \

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做法:2 s( {* u4 s9 V4 @
1.櫻桃茄切半;黃梅乾切粒;沙律菜洗淨瀝水冷藏備用。
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, q3 Y1 a' X+ Q" p5 u& E  y: r9 ywww3.tvboxnow.com2.醬汁料中蛋黃醬、味噌拌勻;之後加入醋和蜜糖拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 S2 m; A8 }* P- [2 s1 D: a
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3.珍珠筍部份切粒,部份直切一開四,燒熱油,下珍珠筍炒一會,加入味醂、鹽調味再炒一會。
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4.所有材料拌勻,撒些果仁和白芝麻即可享用。www3.tvboxnow.com: a1 @0 u4 U% }
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