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[西式食譜] 香草焗雞排

材料:
+ `% Y" [5 E: q" c: u/ F: q公仔箱論壇雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄(切半)/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片5 n+ s8 y8 d( I/ A9 j8 x( {

. _0 p) o0 \7 h% a& D# \% l, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a2 N( v& {. J$ A! \2 P& u
做法:
" }1 W' c  m) V8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。公仔箱論壇9 m" G1 s" M/ Q9 G0 G

, \0 B6 k, h% D  z* h& y& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱,煎香雞排兩面至金黃。! B5 j5 B+ J! ^) g  F' r
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3.果仁壓碎,加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻,拍在雞皮上。公仔箱論壇/ p$ O& d: I# y9 I0 T% I! p
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4.把檸檬片放在雞排旁,放入爐焗約15分鐘至熟,出爐後加些櫻桃茄,即可享用。公仔箱論壇6 G: a5 i! A! p: t
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